Terong balado suka suka

Lembayung Senja
Lembayung Senja @cook_22657461

Terong balado

Terong balado suka suka

1 orang berencana membuat resep ini

Terong balado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 Buahterong (me terong hijau)
  2. Bumbu halus:
  3. 1 bijitomat
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 Siungbawang putih
  6. 3 bijicabe rawit
  7. 3 bijicabe merah besar
  8. 2 Bijikemiri
  9. 1 bungkusterasi udang
  10. 1 batangserai (Di geprek)
  11. secukupnyaGaram
  12. Masako
  13. 1/2 gelas belimbingAir
  14. 1/2 bijibawang Bombay (bagi yang Suka)
  15. 1 sdtGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai Selera. Lalu goreng smp empuk, agkat tiriskan

  2. 2

    Ulek smua bumbu halus, kecuali serai ckup Di geprek

  3. 3

    Tumis serai n bumbu yg d haluskan, dgn minyak stelah harum, masukan bawang Bombay tmis sbntr spy layu masukan garam, Gula pasir, penyedap rasa (me masako ayam), n tambah kan Air. Kemudian masukan terong yg sdh Di goreng tadi, aduk pelan,. Koreksi rasa jika sdh sesuai, agkat, n sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lembayung Senja
Lembayung Senja @cook_22657461
pada

Komentar

Resep Serupa