Bola-bola Nasi Mozarela
Ceritanya tadi sore bikin ini buat takjil buka puasa, berhubung bumbu rendang sisa sahur semalam masih ada, jadi saya campurkan kedalam bola-bola nasinya. Ga pakai juga gapapa ya.. Saya pakai bumbu rendang karena mubazir kalau dibuang 😁
Kalau ga ada bumbu rendang cukup pakai garam, lada dan penyedap rasa saja untuk campuran dinasinya. Ini bikinnya gampang banget lho.. Intip resepnya yuks
Bola-bola Nasi Mozarela
Ceritanya tadi sore bikin ini buat takjil buka puasa, berhubung bumbu rendang sisa sahur semalam masih ada, jadi saya campurkan kedalam bola-bola nasinya. Ga pakai juga gapapa ya.. Saya pakai bumbu rendang karena mubazir kalau dibuang 😁
Kalau ga ada bumbu rendang cukup pakai garam, lada dan penyedap rasa saja untuk campuran dinasinya. Ini bikinnya gampang banget lho.. Intip resepnya yuks
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Ambil nasi masukan kedalam mangkok lalu haluskan dengan ulekan yang diberi plastik (tujuannya supaya tidak lengket) setelah halus campurkan bumbu rendang secukupnya, cek rasa. Kalau kurang asin boleh ditambahkan garam/penyedap rasa. Kalau tidak ada bumbu rendang cukup campurkan nasi dengan garam, lada dan penyedap rasa kemudian aduk sampai tercampur rata.
- 2
Ambil nasi secukupnya lalu pipihkan, beri mozarela ditengahnya lalu tutup dan pulung-pulung sampai bulat.
- 3
Celupkan bola-bola nasi kedalam telur yang sudah dikocok lepas. Kemudian balurkan kedalam tepung roti, lakukan 2x lalu padatkan.
- 4
Lakukan sampai habis, kemudian goreng bola-bola nasi dengan api kecil sebentar saja, hanya sampai kuning keemasan lalu angkat.
- 5
Bola-bola nasi mozarela siap dihidangkan untuk menu takjil keluarga tercinta.. Pas dimakan hangat-hangat kejunya langsung lumer dimulut 😍 makan 1 mana cukup 😝
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar