Sambal Tempe Remuk
Awalnya, resep ini dibuat karena ingin menyelamatkan tempe yang hampir kadaluarsa. Tapi jika pakai tempe yang kualitas baik, juga oke kok. Resep kali ini menggunakan tempe kualitas baik. Dijamin makan kita langsung lahap.
Sambal Tempe Remuk
Awalnya, resep ini dibuat karena ingin menyelamatkan tempe yang hampir kadaluarsa. Tapi jika pakai tempe yang kualitas baik, juga oke kok. Resep kali ini menggunakan tempe kualitas baik. Dijamin makan kita langsung lahap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe menjadi beberapa bagian hingga tipis
- 2
Panaskan minyak, setelah panas, masukkan tempe, goreng hingga kering dan warnanya kecoklatan.
- 3
Kupas bawang putih, sisihkan
- 4
Potong cabai rawit, sisihkan
- 5
Haluskan bawang putih dan cabai rawit hingga halus dengan cobek. Sisihkan.
- 6
Setelah tempe terlihat kering dan kecoklatan, angkat. Tidak perlu ditiriskan, langsung tuang ke atas cobek.
- 7
Ulek tempe kering dengan campuran bawang putih dan cabai rawit hingga remuk dan tercampur rata
- 8
Setelah itu tuang garam ke atas cobek, ulek lagi hingga rata. Sajikan dengan nasi putih hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar