Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahJagung kecil
  2. 5 buahBakso sapi
  3. 2 buahWortel
  4. 3 buahSosis
  5. BungaKol
  6. 1/2 potongTahu putih besar
  7. secukupnyaSawi hijau
  8. 3 buahCabe keriting merah
  9. 3 buahBawang merah
  10. 4 siungBawang putih
  11. Garam
  12. Kaldu jamur
  13. Lada
  14. Kecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris serong wortel, sosis dan jagung. Taruh di wadah

  2. 2

    Rebus jagung dan wortel sampai matang.

  3. 3

    Iris bakso, bunga kol dan tahu, bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Taruh di wadah

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan bawang merah dan cabe merah keriting. Tumis hingga layu.

  5. 5

    Masukkan sosis, bakso dan tahu, tumis sampai matang. Masukkan wortel, jagung dan bunga kol. Tambahkan air kurang lebih 150ml.

  6. 6

    Tambahkan garam, sedikit gula, kecap ikan, kaldu jamur dan lada. Aduk2 lalu koreksi rasa.

  7. 7

    Tambahkan sawi hijau. Aduk aduk kembali dan matikan kompor.

  8. 8

    Capcay siap disajikan ✨✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmania Pratiwi
Rahmania Pratiwi @rahmaniapratiwi
pada
Pondok Aren, Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa