Dari sekian menu udang yg sy masak khususnya bumbu padang, menurut sy ini resep yg paling pas di lidah sy..😅😅

Stok jagung udh habis, jd pakai babynya aja deh #kuncung

Sudah lama nyari resep saus padang ala resto sea food tapi selalu ada yang kurang. Lalu saya ingat pernah nonton acara lomba masak antara koki restoran seafood, dan nyoba ingat2 lagi bahannya. Akhirnya terciptalah menu udang saus padang yang menurut saya sudah lumayan mirip sama udang saus padang yang biasa disajikan di restoran. 😊

Saus padang paling fav di tempat seafood dulu pertama kali nyoba sama idot eh ketagihan, kenapa ga buat sendiri kan kalau suka. Dan terharu aja hasilnya endes sama kaya yg di abang" seafood 👌 udang nya bisa diganti sama cumi atau kepiting ya..

Source : WidynauraUdah lama pengen coba masak udang saus padang ini, agak" takut soalnya aku alergi yang berbau seafood 😁Karena dikirim udang sama mamah mertua ya sudahlah harus dimasak karena paksu alhamdulillaah ga alergi kaya aku.Cari" resep pengen yang pedes" ketemulah resep ini, resep teh widy yang beneran pedesendeus 😋😋Aku bahan halus di uleg aja karena emang blender lagi rusak.. kode pengen dibeliin yang baru sama paksu 😆Yuu capcus deh bikin dijamin gakan nyesel#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Udah lama banget nggak masak saus padang. Terakhir masak berapa bulan yg lalu ya, lupa saking lamanya 😅Sensasi pedas, manis, gurih, asin nya pas banget utk menu buka puasa. Bisa ngabisin nasi semagic com nih, auto gagal dietnya 😅#FestivalRamadanCookpad #CABEKU

Gak pernah ke dapur kecuali buat masak mie instan dan baru kerasa repotnya setelah menikah. Jadi, iseng download cookpad trus buka resep-resep buat belajar masak. Daaaaaan, menu pertama yang dipilih adalah udang (karna ternyata simpel banget) cuss ah dicoba buat buibu yang juga mau belajar masak kaya saya #ResepPertamaku #ReCook from Nina

Assalamualaikum,bikin menu sahur yg praktis dan cepet,,,,, sebentar juga selesai..sat set sat set jadi deh

Setelah sekian lama tidak berkunjung ke pasar dan mendapatkan kesempatan untuk menemani mbak belanja mingguan akhirnya bisa mencuci mata melihat bahan-bahan dapur yang seger dan menarik.Selesai belanja sayur, pas banget depannya ada penjual ikan segar. Bau amis, tapi seperti biasa, penjual ikan segar selalu menjadi daya tarik para ibu-ibu dan bapak-bapak yang datang ke pasar, saya salah satunya. Banyak jenis ikan-ikanan, tapi karena tidak terlalu tahu jenis dan cara masaknya, paling aman adalah membeli udang.Singkat cerita hampir lebih dari 3 hari udang mangkrak di freezer, dan perlu eksekusi. Tadinya pengen dimasak udang cabai garam, eh ujung-ujungnya saus padang.

Ini resepnya sederhana, resep turun temurun hehe. Kangen mama, makanya masak ini. Udangnya jangan lupa di siangi ya, belah tengah dan buang kotorannya yg kaya benang itu terus diperesin sm jeruk nipis biar ilang baunya. Oiya nina kebiasaan kalo masak dikasih kecap asin sedikit, buat bukibuk yg gasuka d skip aja gpp ep enak kok rasanya.Udah ah yuk dieksekusi jeng 😘

Yaah bgini deh kalo menu sahur mau difoto ditungguin sama yang udah ngeces, jd ga jelas gambarnya 😆😆#SiapRamadan

Ini menu buka puasa dan sahur kemaren... resep ini cocok untuk udang, kerang ataupun cumi enak banget karna udah saya coba... kalo ada udang jerbung besar lebih baik tp karna dikulkas hanya ada udang kecil jadi disesuaikan yang ada dirumah aja#dirumahaja