Tuna Suwir Pedas
Selama PSBB, kalau ke kantor, selalu bawa bekal. Jadi hari ini, mau menyiapkan menu utk makan siang besok. Menu yg paling mudah: tuna suwir! Browsing2 Cookpad, dapat ide dari mbak @daanalsti dan @faridahida.
Buat saya, bumbu ikan alias cabe dan teman temannya, masih kurang. Kalau perlu bisa ditambah lagi.
Enaaakkkk, bisa ngabisin nasi 😅
Tuna Suwir Pedas
Selama PSBB, kalau ke kantor, selalu bawa bekal. Jadi hari ini, mau menyiapkan menu utk makan siang besok. Menu yg paling mudah: tuna suwir! Browsing2 Cookpad, dapat ide dari mbak @daanalsti dan @faridahida.
Buat saya, bumbu ikan alias cabe dan teman temannya, masih kurang. Kalau perlu bisa ditambah lagi.
Enaaakkkk, bisa ngabisin nasi 😅
Cara Membuat
- 1
Tuna segar, diberi garam, dikucuri lemon, lalu dikukus
- 2
Goreng tuna yang sudah dikukus, pakai minyak kelapa agak banyak. Jangan terlalu kering
- 3
Suwir suwir tuna. Lalu sisihkan
- 4
Di wajan yang sama, dengan menggunakan minyak sisa menggoreng ikan (sayang dibuang), tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- 5
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe merah keriting)
- 6
Tumis lagi sampai wangi. Masukkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, daun jeruk, daun salam, gula pasir dan garam.
- 7
Tes rasa. Lalu masukkan ikan tuna yg sudah disuwir, tomat yg sudah diiris dan daun bawang.
- 8
Aduk sampai bumbu meresap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tuna Suwir Pedas Tuna Suwir Pedas
Masih banyak stok tuna di kulkas...akhirnya masak tuna suwir aja deh yg praktis
-
Tuna Suwir Pedas Tuna Suwir Pedas
pulang liburan dari malang dengan oleh oleh seabrek perlengkapan makan kejawen, udah gak sabar pengen pakai, tapi bingung mau masak apa ya yang indonesia banget 😆 sementara di kulkas cuma ada ikan tuna, jadilah moma bikin olahan tuna suwir, karena penikmatnya ada kids dan pa, moma bikin 2 macem tuna suwir, yang pedes buat papa yang bumbu kuning buat fathan.alhandulillah semua suka #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3
-
Tuna Suwir Pedas Tuna Suwir Pedas
Kemaren buat ayam suwir, hari ini ganti pake ikan tuna.Bumbu masih tetap sama sih, hanya beda di ayamnya aja yg sekarang ganti ikan tuna.Untuk tingkat kepedasannya sesuaikan sama selera masing-masing saja yaa..
-
-
Tuna Suwir Pedas Tuna Suwir Pedas
Mumpung ada tuna segar, yang kepikiran pertama ya dimasak suwir pedas.Lagi-lagi bikin kalap makan nasi 😑😑
-
Tuna Suwir Pedas Tuna Suwir Pedas
Pulang dari belanja ada tuna belum diolah sama mbak ,akhirnya aku buatlah tuna suwir pedasss
-
Tuna Suwir Pedas Tuna Suwir Pedas
🌸 Bismillah,.......#GenerasiAprontis#BALONChallengeOlahan dari ikan yg serbaguna banget 👌 Bisa lgsng utk teman makan nasi putih, utk isian lemper/gogos, utk isian roti goreng jg bisa.Dengan di suwir gini tidak perlu was2 dgn tulang ikannya, lebih aman utk anak2. Tinggal disesuaikan saja takaran cabenya.❤️ Cara dan selera saia 🙏😊#KeberuntunganTahunNaga#CPBali_KeberuntunganTahunNaga2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#OlahanIkan
-
Tuna Suwir Pedas Tuna Suwir Pedas
Sumber : Nourmatania IstiftianiMemanfaatkan sisa ikan tuna panggang yang udah gak ada yang mau makan lagi. Lumayan banyak isinya, setengah tuna sedang. Nyari-nyari resep yang pedes, ketemu resep ini. Ini aslinya ditambah kecap manis dan gula palm. Saya gak pakai karena suami kurang suka kalo lauk ada manis-manisnya. Nanti malah tersisa lagi ikannya. Ini rasanya lezat, pedas-pedas gurih. Cocok dengan nasi putih.#PejuangGoldenBatikApron#week39
-
Tuna Suwir Pedas Tuna Suwir Pedas
Aku buat lauk ini sore hari...niatnya bikin lauk untuk sarapan anak keesokan harinya...biar gak terburu-buru...takut bangunnya kesiangan dan gak sempet nyiapin sarapan...karena jarak sekolah anakku jauh sekali dari rumah...jadi pagi-pagi sekali udah berangkat. Lauk ini praktis dan bisa distock di kulkas, kalau sarapan pagi terburu-buru tinggal manasin dan makannya gak usah misahin durinya...tinggal nyendok aja...dengan nasi anget👌😊#AntiRibet
-
Tuna Suwir Pedas Tuna Suwir Pedas
Kebetulan dapat oleh oleh tuna kaleng dari Sulawesi.Langsung aja dipermak menjadi hidangan yang lezat.#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_ Id
-
Tuna Suwir Pedas Tuna Suwir Pedas
Rumah sodara dekat pelelangan ikan, beli tuna murah banget seger seger langsung dari nelayan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar