Ikan bumbu Kuning

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongIkan
  2. 1/2 buahTomat (iris)
  3. 3 buahCabe Hijau (potong dua)
  4. 1 sdtGaram
  5. 1 sdmGula
  6. Penyedap Rasa (Optional)
  7. SedikitMinyak Goreng
  8. Bumbu Halus
  9. 5 siungBawang Merah
  10. 2 siungBawang Putih
  11. 1 ruasJahe
  12. 3 ruasKunyit
  13. 2 butirKemiri
  14. 1 sdmKetumbar Bubuk
  15. SecukupnyaCabe Rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan terlebih dahulu. Jangan terlalu kering gorengnya. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit. Kemudian masukkan potongan cabe hijau.

  3. 3

    Aduk sesekali. Setelah mendidih, masukkan ikan yang telah digoreng tadi agar bumbu nya meresap kedalam.

  4. 4

    Aduk sesekali. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah itu masukkan potongan tomat yang audah diiris tadi. Aduk lagi, kemudian matikan kompor. Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risa Ayu
Risa Ayu @MomRafifCookpad
pada
Jakarta
Try to be a good chef💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa