Risol Isi Sayuran
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama kita buat isian dahulu : siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum setelah itu tambahkan air sampai mendidih. Kemudian masukkan wortel, kentang dan ayam. Masak sampai empuk tambahkan daun seledri setelah matang tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat dan pindahkan ke wadah
- 2
Kemudian siapkan 2 piring pipih. Siapkan kulit lumpia pada piring pipih pertama, isikan 1 sdm isian yang sudah dibuat pada kulit lumpia tersebut lalu lipat dan gulung membentuk risol. Pindahkan pada piring ke 2. Lakukan sampai kulit lumpia habis
- 3
Setelah itu siapkan wajan dan panaskan minyak. Pastikan minyak panas merata, kemudian masukkan risol yg akan digoreng secara perlahan. Goreng sampai warna kulit lumpia kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 4
Risol siap disajikan, disajikan dengan saus kacang, cabai rawit atau saus sambal lebih enak.
- 5
Saus kacang : goreng kacang tanah 150gr, cabai rawit 5, cabai keriting 4, garam, cuka, dan penyedap rasa. Rendam sebentar cabai menggunakan air panas. Kemudian ulek/blender semua bahan. Tambahkan air garam, penyedap rasa dan cuka. Koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risol Isi Sayuran Risol Isi Sayuran
Siapa yang tak suka risol? Gorengan yang isinya bisa divariasikan sesuai selera, mulai dari sayuran, ayam, hingga si hit 'risol mayo'. Membuat risol sebenarnya gampang2 susah, karena kulit risol jadi hal penting supaya risol jadi cantik dan kokoh. Resep kulit risol dari Rien's cake ini lembut dan gak mudah sobek, bikin risol jadi menyenangkan. Krispi di luar tapi lembut di dalam. Ada sedikit modifikasi di resep ini. Saya buat 2x resep, yg tertera cm utk 1x. Total kulit risol jadinya 68 lembar. Cocok banget untuk ide bakulan mak 😍😍 modal sekitar 20rb an bs jadi 68rb. Lumayan untungnya klo jualan sendiri. Untuk isian risol sy tulis utk 2x resep ya mak, cm ternyata kurang, masih ada 10 lbr kulit lagi yg tersisa krn isinya habis. Jadi klo mau bikin 2x resep, sebaiknya tambahkan sayurannya sedikit lagi.#berburucelemekemas #resolusi2019 #sarapanku #pekaninspirasi
-
Risol Isi Sayuran Risol Isi Sayuran
Efek ngerjain skripsi, perut jadi cepet banget lapernya, karena udah dikuras buat nutrisi otak.. hehe. Jadilah bikin yang simple dan irit bahan juga.Selamat mencoba
-
Risol Isi Sayuran Risol Isi Sayuran
Kebetulan aku suka berkebun di rumah, dan beberapa punya tanaman sawi yang sudah bisa dipanen. Aku coba kreasikan resep risol dengan menggunakan sawi hijau sebagai bahan isian.
-
Risol Isi Sayuran Risol Isi Sayuran
Isi liburan dengan hal yang menyenangkan. pertama kali buat risol ini, ternyata praktis dan cepat. Terlebih ada sensasi asik tersendiri saat buat kulitnya yang tak gampang sobek.Selamat mencoba, semoga berhasil. 🌯🤗
-
Risol Isi Sayuran Risol Isi Sayuran
Waktu kemarin ga sempet ikutan posbar Kombes, baru bisa hari ini recook punya ba Ida Yuli. Alhamdulillah, keluarga dirumah suka. Terimakasih ba Ida Yuli atas resepnya. Yang mau lihat langsung resep aslinya silakan cek ke akun CP ba Ida Yuli ya..Diresep aslinya tidak dituliskan air pada resep untuk kulit, dan minyak pada resep isi. Disini saya tulis, untuk takarannya secukupnya saja.
-
-
Risol isi Sayuran Risol isi Sayuran
Anak saya suka banget makan risol. Iseng² coba bikin sendiri di rumah.#PejuangGoldenBatikApron#frozenfoodhomemade#homemade#frozenfood#cemilan#takjil#menubukapuasa
-
-
Risol Sayuran Risol Sayuran
Kalo mau ragout yang masih agak encer, tinggal tambahin aja cairannya ya. Ini kemarin bikin emang dibuat gak terlalu encer... Isian juga bisa diganti atau divariasiin pake bahan lain. Pokoknya mah bebas... Kalo kulitnya mah udah badabest bgt, dicemilin pake saus juga enak... Haha... Kalo mau diganti jadi risol mayo, tinggal isiannya diganti aja jadi mayonaise, telur rebus, ama sosis. Rebesss kan....
-
Risol Isi Sayur Risol Isi Sayur
Gak afdoel kalo gak ngemil gorengan. Disini karena tiap hari hujan dan cuaca dingin, bawaannya jadi laper mulu. Nah kali ini saya buat risol yang simple aja tapi enak.Semangat buat ikutan #TiketGoldenBatikApron
-
-
Risol Sayuran Risol Sayuran
(resep 230)Bikin lagi cemilan yg didadar untuk bekel pergi kemarin hehe...Source: Ibu Siswaty Elfin Bachtiar-231120-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar