33.Kue Lumpur
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang, haluskan selagi panas.
- 2
Lelehkan margarine, biarkan dingin
- 3
Mixer telur dan gula sampai putih pucat. Masukkan kentang yg sdh dihaluskan, mixer kembali sampai rata.
- 4
Masukkan terigu dan garam. Mixer kembali sambil dituangi santan yg sdh diberi pewarn kuning sedikit demi sedikit, setelah terigu rata masukkan smua santan aduk pakai tangannya mixer yg sdh dilepas sampai smua santan tercampur rata.
- 5
Ambil 8 sdm adonan masukkan dlm margarine yg sdh dicairkan. Aduk cepat pakai sendok sampai tercampur rata.
- 6
Masukkan campuran margarine tadi dalam adonan utama, aduk pakai tangan nya mixer sampai tercampur semua.
- 7
Panaskan cetakan kue lumpur yg sdh dialasi plat (saya loyang oven yg sdh tdk terpakai) dengan api sedang. Kemudian oles dengan margarine tiap lubangnya.
- 8
Setelah panas (ada bunyi cess bila dituang) tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur kecil (sekitar 5 sdm). Tutup dan panggang selama 10 mnt.
- 9
Setelah pinggir nya coklat dan atas kering, angkat beri toping (saya chocochips)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Sumber resep : Mbak @Dapurnya_inne#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Ine#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
#BikinRamadanBerkesan saya nggak punya cetakan yg diameternya agak kecil. Jadi menurut saya cetakannya kelihatan kurang cantik. Resep ini tidak berlebihan untuk takjil keluarga
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Kue Lumpur ala saya .. kirim rikuuk nya yook moms...
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Suka bgt sama kue yang satu ini, jadi kepo cara bikinnya.Resep dari ig:ayudiahrespatih. Hasilnya enak bangeetttt. Yay selamat mencobaa ~
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Makan 2 biji kue ini udah kenyaang. Mgkn krn bahannya dr kentang kali yaaa 😃Tp kue ini gak tahan lama ya bunda en sista, paling lama 2hari (suhu ruang), karena kandungan santan didalamnya.^^ HAPPY COOKING 😊😊😊^^
-
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Lagi-lagi penasaran ingin buat kue lumpur. Saya lihat resep mba #Susan Mellyani tapi berhubung stok bahan-bahannya minim jadi saya buat dengan bahan seadanya. Untuk hasil uji coba pertama ini saya kira hasilnya lumayan juga...So, buat para pemula lainnya seperti saya, jangan takut mencoba dan jangan takut gagal ya :)
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Kue favorit keluarga yang pada awalnya sering beli, terus kepikiran buat bikin sendiri. Hingga sekarang jadi usaha kecil-kecilan, labanya lumayan buat tambahan uang jajan anak-anak, hehe...
-
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Pulang ngaji tadi tiba2 si kecil langsung lari2 dan meluk 😍,,,sambil bilang klo temennya maem kue lumpur,dan dia pengen banget. Hhmmm,,,dan sambil tersenyum merayu minta di bikinin. Okelah,,,as your wish dear 😘. Berhubung kentangnya cuma tinggal dikit,ya buat seadanya aja,apalagi cetakannya buletannya besar,cuman jadi 10. Cukuplah untuk keluarga kecil kita😍. Yukk cuzz resepnya mom,,,
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Udah lama gemess pengen bikin kue ini, Akhirnya rela2 beli cetakan kue online. Krn di toko hargnya 3x lipat😅 cuss lah berburu resep #CocomtangPost_OlahanKentang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar