7. Tempe Ati Ampela Gurih

Eru Lase
Eru Lase @cook_EruLase
Jakarta Barat

Ada ati ampela dan tempe di kulkas, kenapa ga dimasak bareng aja, biasanya disambel kering. Kali ini nyobain yang gurih.

7. Tempe Ati Ampela Gurih

5 orang berencana membuat resep ini

Ada ati ampela dan tempe di kulkas, kenapa ga dimasak bareng aja, biasanya disambel kering. Kali ini nyobain yang gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Paket ati ampela potong sesuai selera
  2. 1/2 Bkstempe potong dadu
  3. Bumbu
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 3 SiungBawang Merah
  6. 3 BuahCabe Merah
  7. 5 BuahCabe Rawit (tergantung suka pedes atau enggak)
  8. 10 sdmsusu evaporated atau susu cair
  9. Kaldu jamur, lada, daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang putih, bawang merah dan cabe

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah diblender, masukkan daun jeruk, tunggu hingga wangi

  3. 3

    Masukkan ati ampela, aduk sekitar satu menit, lalu masukkan susu evaporated, masukkan garam, kaldu jamur, lada, aduk hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan tempe, balik sekali sekali. Tunggu hingga air kering. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eru Lase
Eru Lase @cook_EruLase
pada
Jakarta Barat
Anak Kost yang mulai bosan dengan nasi padang, warteg, nasi pecel karena udah keseringan🤦🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa