Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan perasaan jeruk nipis (sebelum dicuci),biarkan kurleb 5menit,lalu cuci bersih.
- 2
Blender semua bumbu halus,lalu langsung tuangkan ke dalam wajan,tambahkan air, masukkan ayam,gula pasir,garam,kaldu jamur, tutup dan sesekali ayam dibalik,cek rasa,ungkep sampai airnya sedikit asat.angkat,,,, biarkan sesaat sampai agak dingin.
- 3
Campur semua bahan olesan,,aduk rata,, sisihkan.
- 4
Panaskan oven dengan api atas dan bawah,,olesi panggangan dengan mentega,atau minyak goreng juga gpp☺️beri air dibawah besi panggangan (biar mateng merata dan tdk mudah gosong).
- 5
Letakkan ayam dalam oven sambil sesekali dioles saus olesan tadi,, sesekali juga dibalik dan dioles lagi.
- 6
Setelah agak kering matikan api bawah.panggang dengan api atas sampai permukaan ayam berwarna kecoklatan.jangan lupa dibolak balik 😉angkat dan sajikan dengan sambel kecap.🙏
- 7
Sambel kecap:semua bahan diaduk,cek rasa manis pedas 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam panggang Ayam panggang
Ketika udah bosen sama aroma seafood dimeja makan, beralih sebentar ke menu dari binatang berkaki 2 ini
-
Ayam panggang Ayam panggang
Bosan masak ayam dg bumbu itu2 saja 😅Akhirnya dibikin ayam panggang yg simple tapi rasanya maknyuzzz 👌❤Ini bisa juga dibakar ya, ngga harus dipanggang 😊
-
-
Ayam panggang Ayam panggang
Menu diet tinggi protein , kalori sekitar 380kkal . Happy cooking ❤Note : ayamnya di iris tipis yaFillet dari samping, supaya cepat matang
-
-
Ayam panggang Ayam panggang
Masa quarantine ini temen2 ku jadi pada posting2 hasil karya dapur mereka, salah satu teman ku pinter banget masak dia posting ayam panggang di ignya dan tampaknya mengoda sekali 😋 jadi aku tanya resepnya@fonna inewati
-
Ayam panggang Ayam panggang
Mencoba memasak dgn bumbu yg simple dan mudah ,, krn klu memasak dgn bahan yg banyak rempah""nya __ anak boss tdk suka ,, jd hrs pandai"" sdri saat mengolah makanan supaya menjd enak ..
-
-
Ayam panggang Ayam panggang
Bisa jg diganti dengan sayap ayam. Experiment pertama ku tp ok deh slmt mencoba #ayampanggang#siapramadan
-
Ayam panggang Ayam panggang
Cooksnap dari @DapurKobehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16830375#CookpadCommunity_Tangerang #setiapbagianayam #masakbarenganak #masaksetiapbagian
-
Ayam panggang Ayam panggang
ceritanya pengen banget makan ayam panggang, berhubung lagi ada di negeri sebrang, susah nyarinya jadinya bikin sendiri deh 😁 dan ini hasil Recook 🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)