Balado kentang ampela

aidy syafara
aidy syafara @cook_20410762
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 grAmpela ayam, rebus sampai empuk
  2. 500 grkentang
  3. 15 bhcabe merah keriting
  4. 10 bhcabe rawit merah
  5. 3 bhbawang putih
  6. 5 bhbawang merah
  7. 2 bijikemiri
  8. 2Lb daun jeruk
  9. 1/2 bhtomat merah
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyapenyedap ayam
  12. secukupnyagula
  13. sedikitair
  14. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang menjadi dadu kecil, goreng, tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang, tomat, kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masuk kan daun jeruk, tumis hingga harum, kasih garam, gula, penyedap. tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Koreksi rasa, jika sudah cukup masukan kentang dan ampela yg sudah dipotong2, tumis hingga merata, sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aidy syafara
aidy syafara @cook_20410762
pada

Komentar

Resep Serupa