Nila Goreng Sambal Penyet

Evi Purnama
Evi Purnama @EviPurnama77
Sumbawa Besar

Anak Pengen makan ikan tapi dengan lalapan yg segar2. Kebetulan ikan laut yang bagus juga lagi terbatas di pasar.
#PejuangGoldenApron3
#week5
#resep130
#040720

Nila Goreng Sambal Penyet

Anak Pengen makan ikan tapi dengan lalapan yg segar2. Kebetulan ikan laut yang bagus juga lagi terbatas di pasar.
#PejuangGoldenApron3
#week5
#resep130
#040720

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila (500 gr)
  2. 2 siungbawang putih, haluskan
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. Sambal Penyet:
  6. 3 buahcabe rawit
  7. 8 buahcabe keriting
  8. 3 buahtomat Cherry
  9. 1/4 sdtterasi goreng
  10. secukupnyaGaram
  11. Pelengkap:
  12. secukupnyaSelada

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan. Buang isi perut. Lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih yang dihaluskan tadi. Biarkan hingga bumbu meresap. Saya letakkan di kulkas kurleb 6 jam

  2. 2

    Goreng ikan dengan api sedang hingga matang (saya suka yg agak kering)

  3. 3

    Sambal: goreng dan uleg semua bahan tapi tidak perlu terlalu halus

  4. 4

    Hidangkan ikan dengan sambal dan selada sebagai pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evi Purnama
Evi Purnama @EviPurnama77
pada
Sumbawa Besar
Masih dalam proses belajar. Suka baking n cooking yang simpel tapi enaaak😁. Paling suka produk susu, cokelat dan olahannya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa