Mie Gleser/Glosor

Assalamu'alaikum.. alhamdulillah masih bisa ikut ramein event komunitas kesayangan @komunitaspaders untuk event pertama saya setor ta'jil khas kota kelahiran saya Bogor. Mie model gini hanya ada di Bogor kayaknya ya. Selalu dinanti warganya saat Ramadan tiba. Sebelumnya saya pernah post resep mie gleser/glosor juga. Kali ini resepnya agak sedikit berbeda karena ada penambahan ayam suwir didalamnya. Memanfaatkan sisa ayam ungkep jadilah mie gleser/glosor dengan ayam suwir. Rasanya tentu tambah sedaapp. Yuks coba bikin juga 😊.
#KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #Cookpad_Paders #Cookpadindonesia
Mie Gleser/Glosor
Assalamu'alaikum.. alhamdulillah masih bisa ikut ramein event komunitas kesayangan @komunitaspaders untuk event pertama saya setor ta'jil khas kota kelahiran saya Bogor. Mie model gini hanya ada di Bogor kayaknya ya. Selalu dinanti warganya saat Ramadan tiba. Sebelumnya saya pernah post resep mie gleser/glosor juga. Kali ini resepnya agak sedikit berbeda karena ada penambahan ayam suwir didalamnya. Memanfaatkan sisa ayam ungkep jadilah mie gleser/glosor dengan ayam suwir. Rasanya tentu tambah sedaapp. Yuks coba bikin juga 😊.
#KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #Cookpad_Paders #Cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Panaskan secukupnya minyak sayur. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukan potongan tomat, tumis sampai tomat agak layu.
- 2
Masukan ayam suwir, aduk rata. Masukan kol, aduk rata. Tuang air, beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata lagi.
- 3
Masukan mie gleser/glosor, kecilkan api. Aduk rata. Masak sampai mie matang. Koreksi rasa. Matikan kompor. Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata. Angkat, siap disajikan bersama sambal kacang.
Resep Serupa
-
Mie Glosor / Gleser Mie Glosor / Gleser
Mie Glosor ini biasanya muncul pas bulan puasa di Bogor. Cara masaknya berbeda2. Ada yang dengan kecap atau tanpa kecap. Saya milih yang pake kecap.Jadi boleh di skip ya kecap nya.Sama kayak bikin bihun goreng. Boleh di kecapin boleh engga. Nia Dasawulan -
Mie Glosor Mie Glosor
Dapat kiriman mie glosor dari Bogor. *Note mie glosor cuma Ada dijual di Bogor 😍 Wiwin alaManda -
Mie Glosor Mie Glosor
Menu yang satu ini wajib banget ada kalau bulan Ramadhan, mie yang kuningnya dari kunyit ini favorit banget di Bogor dan sekitarnya 😊#Mieglosor#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakHarian#IdeMasak#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Mie Glosor Mie Glosor
BismillahBakulan waktu ramadhan khas Bogor.Source Mamak San @YuThy73 makasih yaa, udah kasih tau cara bikin sambelnya juga🤩🤗#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa -
Mie Glosor Mie Glosor
Kita jalan-jalan tour ke Bogor dulu, bareng KomBes, Nemu resep mie Glosor dari mba @Icha8982 , terimakasih resepnya mba 🙏🙏🙏Saya pakai mie kuning, seperti nya beda ya dengan mie Glosor, tapi enaak juga 😁#KombesTour_Bogor#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#Minggu07 Desy Ismawati -
Mie Glosor Mie Glosor
Kalau di Bogor ini namanya Mie Glosor, tapi di kampung ayah saya ini namanya Mie Konyol 🙈. Bukan berarti mie nya gak pinter, tapi krn pas dimakan kenyel2 jadi dikasi nama mie konyol wkwkwk.Mie yg saya pakai ini mie basah. Bukan mie yg berbahan dasar aci. Tapi gak papa lah, tetap enak. Alhamdulillah anak2 doyan.#BALONChallenge#AnekaMie DiDie Saraswati -
Mie Glosor Mie Glosor
Mie khas bogor adalah Mie Glosor, walau setiap hari ada dipasar tapi biasanya paling banyak dijumpai saat bulan puasa#MieGlosor#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku Desi -
Mie Glosor Mie Glosor
Mie Glosor /Golosor/Sorodot adalah salah satu menu khas berbuka puasa di daerah Bogor. Awal liat Mie ini jujur agak sedikit kwatir makannya karena dengan warna yang kuning pekat tapi setelah tau ternyata terbuat dari tepung aci atau tapioka dan berwarna kuning dari kunyit, sekarang mie ini jadi kesukaan keluarga terutama anak saya suka sekali. Dengan tambahan sambal kacang dan bala-bala (bakwan sayur) ,semakin lahap makannya#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#ComboCalakan_AsakanMie#takjil#ChineseFood2025#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Mie Glosor Mie Glosor
#IsiKulkasku ada Mie Glosor.Mie glosor merupakan salah satu makanan favorit orang bogor untuk berbuka puasa, dan hampir semua penjual takjil di pinggir jalan selalu ada mie glosor dan biasanya disajikan dengan sambal kacang.#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Mie Glosor Mie Glosor
Lanjut meramaikan masakan khas Bogor. Kali ini saya bikin mei glosor atau mie srodot. Kalo bulan puasa biasanya dipadukan sama sambel kacang. Resep dari Bu @L0708702021#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku#KhasBogor Aang Hudaya -
Mie Glosor Mie Glosor
Kemarin pulang kerja pak suami bawa mie glosor mentah katanya boleh dikasih sama temen kantornya, kebetulan suka bgt sm mie glosor cm mie ini hanya ada setiap bulan puasa jadinya untuk mengobati rasa kangen, pagi2 udah kita eksekusi 🤭#CookpadCommunity_Depok#KampoengRamadhan Nuniek Wijayanti -
Mie Glosor Mie Glosor
di salah satu group ada share menu berbuka puasanya dan dia mention namanya mie glosor. mirip mie goreng tp ga berkecap dan beda sedikit di bumbunya. yang pasti masih mudah diolah kok buat variasi mie.Katanya sih dimakannya bareng saus kacang dan saya td makan jg pake saus kacang. Rinta Rinyotz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)