Cara Membuat
- 1
Sisir jagung dan hancurkan tempe lalu campurkan. Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu campurkan bersama garam dan merica ke dalam campuran tempe dan jagung. Aduk hingga merata 😋
- 2
Setelah bumbu merata ke adonan, tambahkan tepung terigu (tanpa tambahan air) lalu aduk sambil ditekan tekan 😊
- 3
Bentuk adonan menjadi bulat sambil ditekan-tekan supaya lengket satu sama lain 😁
- 4
Kemudian baluri dengan tepung bumbu instan yang sudah dilarutkan dengan air (jangan terlalu encer) 😬
- 5
Goreng dengan api sedang hingga masakan berwarna kekuningan. Kemudian angkat lalu tiriskan. Perkedel tempe jagung siap disajikan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Hidangan ini memjadi salah satu favorit kami dirumah. Bisa dijadikan camilan dengan cocolan sambal saos botolan atau dijadikan lauk teman nasi. Sama sama enak. Buat saya yang memasak, cukup simple krn bahannya mudah didapat dan termasuk cepat mengolahnya. Kandungan gizinya juga lumayan lengkap. Protein nabati dari jagung, karbohidrat dari tepung, protein hewani dari telur plus sayuran segar dari daun bawang dan seledri. Mantap, kan?#CookpadCommunity_Tangerang Liawati Iskandar -
Perkedel Jagung Mix Tahu Putih Perkedel Jagung Mix Tahu Putih
Saya suka perkedel jagung dan suami suka perkedel tahu... 😂Silfia Elly Oktaviani
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Gorengan favorit keluargaku .Semoga bisa jadi ide masakan mommy di rumah yaa .Happy cooking Mita Febry -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Nyobain buat perkedel jagung pake adonan tepung sendiri, alhamdulillah rasanya ngga kalah sama tepung instan dan awet sampai malem, tetap empuk ngga keras 😊 Dina Aliynisa -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Perkedel jagung dengan bumbu simpel ternyata lebih enak lho! rasa original dari jagungnya lebih nendang, anak-anak juga suka karena perkedel ini teksturnya garing di luar, lembut di dalam, cobain deh!#gorengan#camilan#murahmeriah#perkedeljagung nurul nusrat jahan -
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Ini lauk favorit saya. Karena di flores sangat2 jarang jagung manis jadi saya tahanin deh ga buat perkedel jagung. Alhamdulillah moment yang jarang ada jagung manis ini. Jadi tuh rasanya seneng banget karena akhirnya bisa makan lauk favorit lagi. Resep simpel yang udah dihapal banget karena udah dari kecil diajarin ibu. Biasanya pakai campuran udang juga, tapi karena stok udang lagi kosong jadi jagungnya single deh... Makasih ya bu sudah menjadi ibu terbaik buat saya, apa yang sudah ibu ajarkan dari kecil termasuk cara memasak in syaa Allah akan selalu menjadi kenangan terindah buat saya... Love you ibu...💖💖💖.#ibukupelindungsetia#warisanibu Dapur Ummi MHF -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Ini resep dari mamak sy. Plg enak klo pke kagung manis trus jagung nya yg seger (blm nginep d kulkas).Ciri2nya jagungnya masi kenyal, kalo di pencet airnya lgsg muncrat trus rsnya manis, dan warnanya kuning muda (belum mulai keorenan). Kalo di iris trrasa kok mana y seger mana yg udh tua dan layu 😄Klo sy lbh suka yg agak manis jdi tambah gula lg 😅Pokoknya sesuaikan selera masing2 aj 😄 Ibuk Cia -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad dalam kebahagiaan dan kesehatan yaa. Aamiin🤲Makan Resep Rumahan kali ini mau berbagi resep camilan istimewa kesukaan keluarga Indonesia. Kebetulan tetangga menjual panen jagung di kebunnya, langsung gercep saya membelinya. Wah jagungnya besar-besar sekali. Pas sekali untuk bahan bikin camilan atau teman nasi.Yuk, coba bikin Perkedel Jagung! Bu Cindy -
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Saya suka banget sama perkedel jagung. Saking sukanya saya ga bosen biar disuguhin ini setiap hari sama ibu,tapi setiap kali jajan di warung atau tempat makan ga pernah nemu yang sama kayak buatan ibu, jadi sekarang pas ada kesempatan masak dirumah sendiri saya nyoba bikin sendiri. kalau jajan diluar mah kebanyakan tepung . kalau yang ini di jamin endes dan gurihnya pedes pedes gimana gitu 😘 febrica hary
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12415545
Komentar