Asem Asem Ayam dan Tofu

Ada cerita dibalik menu ini, tiap kali beli menu ini pasti suami ngomel karena dia gak pernah mau karena selalu ada kulit ayamnya, padahal kalo gadoin kuah dan tomatnya paling doyan, akhirnya coba bikin sendiri pake hanya Dada Ayam dan Tofu (biar kelihatan berbobot aja isinya), dan yessss SUKSES suami lahap banget Makannya!
Asem Asem Ayam dan Tofu
Ada cerita dibalik menu ini, tiap kali beli menu ini pasti suami ngomel karena dia gak pernah mau karena selalu ada kulit ayamnya, padahal kalo gadoin kuah dan tomatnya paling doyan, akhirnya coba bikin sendiri pake hanya Dada Ayam dan Tofu (biar kelihatan berbobot aja isinya), dan yessss SUKSES suami lahap banget Makannya!
Cara Membuat
- 1
Tumis semua Bahan yang diiris dari mulai Bawang merah dan Bawang putih lalu masukan cabai hijau dan rawit lalu masukan daun salam daun jeruk serta laos, tumis sampe layu dan bau harum
- 2
Masukan Wortel, Tomat dan Belimbing Wuluh kemudian tunggu sampe semua tercampur rata
- 3
Didihkan Beauty Water PH 6, lalu masukan Dada Ayam yg sudah diiris sesuai selera sampe empuk
- 4
Bahan yang sudah ditumis tadi masukan ke Air Rebusan Ayam, aduk dan masukan Tofu tambahkan garam, gula, lada putih, kaldu bubuk (koreksi rasa)
- 5
Setelah semua tercampur rata dan mendidih serta rasa sudah sesuai selera kemudian angkat sajikan!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar