Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusputren/janggel (sekitar 10 buah)
  2. 2 buahwortel
  3. 1ati ampela
  4. 10 buahcabe hijau, iris serong
  5. 6 siungbawang merah, iris tipis
  6. 4 siungbawang putih, iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela, beri 1 siung bawang putih geprek dan 1/2sdt garam, aduk rata, diamkan sebentar agar bumbu meresap. Kemudian goreng, lalu potong-potong.

  2. 2

    Iris2 putren/janggel dan wortel, potong memanjang seperti korek api, cuci bersih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fajri Maharami
Fajri Maharami @cook_17977046
pada
Yogyakarta
Ibu dari 4 anak yang selalu membuat hariku berwarna: farros, salwa, sarah dan fawwaz. Hobby masak (belajar otodidak) dan mencoba resep baru. Masak itu..yang penting happy 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa