Pepes Ikan Kembung

Intan Oktarina @astungkara
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu halus, blender semua menggunakan minyak goreng, kemudian jika sudah selesai tumis sebentar beri garam, kaldu dan gula jawa.
- 3
Siapkan daun pisang, panaskan diatas kompor hingga layu agar mudah dibentuk.
- 4
Susun daun salam, tomat, sereh, kemangi, beri bumbu pepes, kemudian letakkan ikan, beri bumbu lagi hingga tertutup, beri tomat, cabe rawit dan kemangi, lalu bungkus. Lakukan hingga bahan habis.
- 5
Siapkan kukusan, kukus bungkusan pepes kurang lebih 30-45 menit dengan api sedang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Akhirnya bikin pepes sendiri, biasanya klo ga di kasih ya beli... makasih ya #CookpadIndonesia bikin saya bisa membuat apa saja sendiri... tiap minggu selalu dapet pengalaman baru dapat pembelajaran baruSaya tertarik resep ini dari @pawonku pepesnya enaaak banget dan mudah untuk diikutiSetor resep ya mamah cookpad#CocomtangPost#PejuangGoldenApron3#WeekendChallange#BukanPepesanBiasa Puri Pawon -
-
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Bosan dengan menu ikan yang digoreng atau dimasak kuah, kali ini saya mencoba memasak dengan cara dikukus, yaitu pepes ikan. Meski pertama kali membuatnya, rasanya ternyata cukup lezat. Sahabat bisa pula menambahkan irisan daun bawang apa masakan Sunda bila suka. Septi B. Winarti -
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
BismillahPepes ikannya wangi, dicampur daun kemangi dan enak lembut bun.Menurut para ahli gizi, gizi ikan kembung lebih tinggi dari ikan salmon. Selain lebih ekonomis, ayo kita manfaatkan sebanyak-banyaknya ikan kembung ini untuk pertumbuhan anak.Semangat sehat untuk anak pejuang kanker ya 🤗😘#kapsulajaib#laukpauksehat#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_bogor Mama SALMA -
-
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Bismillah...Hari ini stor GAC minggu ke40. MasyaAllah sudah minggu ke40 ya ternyata. Panjang juga perjalanan GACku ini bersama cookpad. Hari ini stor ikan kembung yang bumbunya irit alias kurang banyak. Tpi tetap enak😍😍Ini salah satu ide masak menu makanan buat keluarga makanan sehat tanpa digoreng. Boleh jadi masuk list ini ya mak. Yuk cobainSalam sehat bahagia selalu yaaaa💕💕#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar Gisry Septianty -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
37/52 Cara masak nya emang lumayan ribet yaa.. tapi kalo udah siap santap, hhhmmm siap-siap ngabisin nasi ini.. 😁#PejuangGoldenBatikApron#week 37#purwokerto#masakitusaya#senangmenginspirasi Nunu C. Nurul -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Menghabiskan daun pisang sisa pepes tahu kemarin, mau buat nasi bakar sisa nasi kemarin banyak banget akhirnya buat pepes kembung aja,mulailah bertanya pada mami mulai cara cuci ikan sampai bumbunya apa aja. Tengkyu mamiku uda mau direpotin tiap hari di telponin. Dan misuaku suka dan lahap makannya.Baru mulai makan dan belum selesai misua ku uda ngetem sisa 1 ikan buat dia😁😁 Marsha Jonathan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12426649
Komentar