Ayam coca cola

Andriani devi
Andriani devi @cook_23156576
Philippine

kadang suka bingung masak ayam tp di bikin apa lagi.. pas buka beranda fb ada iklan yg tayangin cara masak ayam pakai coca cola.. sebenarnya dh lama viral ya, cuma baru coba sekarang.. dann ternyata nyummmi.. 🤭😋

Ayam coca cola

kadang suka bingung masak ayam tp di bikin apa lagi.. pas buka beranda fb ada iklan yg tayangin cara masak ayam pakai coca cola.. sebenarnya dh lama viral ya, cuma baru coba sekarang.. dann ternyata nyummmi.. 🤭😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 8 pcssayap ayam
  2. 1 buahlemon
  3. garam secukup nya
  4. 330 mlcoca cola (no sugar)
  5. 3 sdmkecap asin
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdmgochujang (bisa di ganti saos sambal)
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. cabe rawit sesuai selera pedas nya (haluskan)
  11. 4 siungbawang putih (haluskan)
  12. 1/2 buahbawang bombay uk sedang iris"
  13. secukupnyawijen sangrai untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam, lumuri garam & lemon diamkan sampai 30 menit kemudian bilas

  2. 2

    Marinasi ayam dengan lada bubuk & kecap asin

  3. 3

    Nyalakan kompor panaskan wajan & 2 sdm minyak goreng, panggang ayam sampai berubah warna (kuning) lalu angkat

  4. 4

    Tumis bawang bombay, cabe & bawang putih yg telah di haluskan sampai harum lalu masukan ayam aduk"sampai tercampur dengan bumbu. lalu masukan coca cola, saos tiram, kecap manis, gochujang aduk" sampai rata. tutup wajan biarkan sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih, koreksi rasa.. apabila rasa sudah pas tutup kembali wajan biarkan ayam sampai bercaramel.. angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andriani devi
Andriani devi @cook_23156576
pada
Philippine
suka masak tp belum pintar.. 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa