Kering kentang mustopa

Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu parut setelah selesai cuci sampe 5 kali dibilas beri garam krosok goreng sampe kering,kentang harus terendam dengan minyak jgn diaduk2 supaya tidak hancur
- 2
Setelah kering..angkat dan sisihkan.goreng kacang tanah lalu sisihkan,goreng teri Medan lalu sisihkan juga
- 3
Blender bawang putih dan cabe merah..lalu siapkan wajan beri secukupnya minyak goreng nyalakan api kecil saja masukan lengkuas dan daun jeruk purut terlebih dahulu lalu masukan bawang putih dan cabe yg sudah diblender tadi tumis sampe berubah warna masukan cuka,gula putih dan garam tes rasa masukan kering kentang, kacang tanah goreng dan teri Medan goreng...aduk rata..dinginkan sampe betul2 dingin lalu masukan di plastik kemasan
- 4
Note: garam krosok fungsinya supaya kentang yg telah digoreng jd garing dan kriuk2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering kentang mustopa Kering kentang mustopa
Kering kentang ini menurut bocil pedes tapi masih dimakan terus sampe habis setengah 🤣 next buatnya cabenya dikit aja kali yaaa Muty Afadila -
Kering kentang (mustopa) Kering kentang (mustopa)
Lagi coba coba bikin kering kentang karna suami suka banget pake bumbu yang ada dirumah gampang banget Aku Niken -
Kering Kentang Mustopa Kering Kentang Mustopa
Mustofa ini salah satu makanan khas sewaktu lebaran yang wajib ada, selain lengko ayam dan ulen bakar ( Uli ) ...Ah...aku jadi kangen mamahku...kangen kampung halaman. Jika menjelang lebaran, sore hari sudah sibuk nyiapin makanan buat esok, aku sendiri yang masak kadang sampai malem, secara aku anak perempuan paling gede pula..sebagai pengobat Rindu mamah, masakan resep ibu...buat aja kering kentang di sini, dan buatnya sekalian banyak, tapi saya buat tidak terlalu pedas ( mengurangi cabe )...semoga saja sedikit terobati rasa rindu ibu dan kampung halaman...miss u mamah..#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3 Iim Muslimah -
Kering Kentang (kentang mustopa) Kering Kentang (kentang mustopa)
masakan sederhana ndak ada lauk cukup dengan ini aja sudah ngabisi nasi 😆😄 Eka Ferawati -
Kering Kentang Mustopa Kering Kentang Mustopa
Ini makanan favorit saya sejak kecil... kalau ke kondangan trus nemu mustopa pasti ngambil sebanyak banyaknya 😂😂.Mungkin itu yang mengilhami mama saya dulu belajar bikin mustopa, dulu ribet kalo liat mama bikin ini.. ya kentangnya yang nempel lah ya harus pake kapur sirih lah..ribetttIni saya hasil recook resepnya mba tanti.. seneng deh pas kentang digoreng langsung mencar.. ga gumpal gumpal. Alhamdulillah sekarang dah bisa bikin makanan favorit sendiri 🤗🤗🤗Takaran gula dan cabe saya dan punya mba tanti beda, disesuaikan saja dengan selera ya 😄#BikinRamadanBerkesan Andina Puspita -
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Dimakan sbg lauk nikmat..dijadikan cemilan juga oke.. Lely -
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Si kakak anak pertama suka banget sama kering kentang ini mau dimana aja ada pasti beliKarena dah libur sekolah ngikut belanja ke tukang sayur ditunjuklah kentang sekilo hehe tp di resep ini kentang bukan sekilo LG tp dah berkurang 1 buah buat bubur MPASI Adek bungsunya cuss bikin kering kentang Mustofa😄 zakiyya ahmad -
Kering Kentang (Mustopa) Kering Kentang (Mustopa)
Perdana buat pas malem takbiran lgsg jatuh cinta...passs bgt rasa & teksturnya kriuk ga melempem👌 coba buat yg original dlu, tau bakalan seenak ini tambahin teri medan sm kacang tanah hmmm dah kebayang mantul nya...next kdu bikin lg yg komplit bs buat lauk makan ato cemiw cemiwww 🤗 ternyata buatnya pun gampang ga serepot yg di bayangkan😅cekidot😋 #diRumahAja BundanAShilla -
Kering kentang/kentang mustofa Kering kentang/kentang mustofa
Punya stok kentang banyak di kirim dari Kakak ipar di kampung 😍Saya tambahkan kacang tanah dan teri,kalau mau kentang aja juga bisa,silakan sesuaikan selera masing-masing. urk2706 -
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Ini juga termasuk ladang usaha saya juga loh bun lumayan untuk nambah uang belanja.. Sanem Pratama -
Kering kentang Mustopa pedas (awet kriuuuuuk) Kering kentang Mustopa pedas (awet kriuuuuuk)
Resep :mba Tanti 😉 Bunda arkan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)