Bismillah.. Kali ini saya buat resep ayam panggang bumbu padang menggunakan santan. Karena dalam sebulan ini bosan ayam diolah menjadi ayam goreng, semur atau sambal. Saya panggangnya di teflon ya. Kalo mau di bakar juga boleh lebih nikmat pastinya💖Menu lauk ini juga cocok dijadikan sebagai santapan dikala berbuka puasa atau sahur lho..#CABEKU #tiketmasukgoldenapron3 #goldenapron3 #JAGUNGKU #ayam #ayampanggang #ayambakar #ayambumbupadang #ayampanggangbumbupadang #ayambakarbumbupadang #padang #cabe #cookpadid #dirumahaja #kedapuraja #FestivalRamadanCookpad

Kenangan ayam panggang ini sewaktu kecil bikin aku merindukan alm. Bude alias kakak ibuku. Sosok yang ramah, sabar bahkan nyaris aku tak pernah melihatnya marah dengan nada suara tinggi.Beliau dulu seringkali membawakan ayam panggang kala berkunjung kerumahku. Ingat sekali ayam bakar dengan wangi khas disertai daun kemangi nan sedap selalu aku santap dengan lahap.Karena dulu masih kecil maka melihat didapur ketika ibu dan beliau masak menjadi hal yang menyenangkan. Terlihat magic cemplang cemplung tanpa menakar pasti. Aku terheran-heran kol hebat dan keren sekali.. Hingga aku menyukai masak. Ternyata karena banyak praktek maka feeling memasak kita terlatih..mungkin itu yang membuat para ibu terlihat lihai menaburkan berbagai bumbu dengan tangan cekatan.Kemarin kucoba buat lama sudah menu ini gak dibuat. Karena biasanya my ibu bakar dengan arang. Rasanya jauh lebih mantap wangi khas bakaran.. Tapi dipanggang pun tak kalah sedap.Teman-teman bisa lihat Resep aslinya diblog Jtt (just try and taste) 'ayam panggang a la Padang'Disini aku sedikit modifikasi menyesuaikan dengan bahan yang ada.Yuk tertarik coba agar tidak bosan mengolah ayam 💓

Saya baru pertama kali buat ayam panggang bumbu padang ini. Tapi rasanya enak menurut saya. Kebetulan teman yang biasa saya ajak kerumah dia orang padang. Sengaja saya gk bilang kalau ini ayam bumbu padang. Tiba-tiba dia langsung nebak ini bumbu padang ya? Enak dan mirip sekali. Berasa pulang kampung ☺️Alhamdulillah yang masak senyum-senyum deh ☺️☺️

D kulkas masih ada ayam kampung, tiba-tiba ingat pengen makan ayam panggang bumbu, dan kebetulan semua bahan ada d kulkas. Ya sdh lsg sja masak ayam panggang bumbu ini..

Bismillahirrohmanirrahim..Selamat menjalankan ibadah puasa ya ibu2..Diantara semua bakar2an,kami sekeluarga lebih suka bakarannya bumbu padang ini,rasa kaya akan rempah,gurih dan sudah pasti sangat enak,seperti yg aku bikin ini resepnya Mbak Lenny cantik(bunda Pashalenko) yg kena arisan cooksnap bln ini,enak pakai banget,bakarnya aku ngikutin di oven,bisa ditinggal tinggal ngerjain yg lainnya,ngk takut gosong khan ada timernya.Aku bikin 1/2 dari resep,jadi bahannya kutulis 1/2 resep juga.SC: @Lenny_141705#ArisanCooksnap_BundaPashalenko#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Bismillahirrahmanirrahim......MARHABAN YA RAMADHAN 1444 HHappy weekend mams.... Masak apa hari ini ? Kali ini saya masak ayam panggang bumbu padang, yang selalu ready di restoran atau rumah makan Padang.Tapi kalau di restoran Padang, ayamnya di bakar pada tungku pembakaran ya mams. Ini karena oven saya sudah standby maka saya oven aja deh, biar ndak repot 😁Ayam panggang ini di ungkep dengan bumbu kari dan bersantan, sehingga bercita rasa gurih dan wangiiii....Yuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#KulinerAlaNusantara#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#Cookpad_Community#CookpadIndonesia

Akhir pekan Ramadhan ini, yang tersisa hanya sepasang dada ayam tanpa tulang, sementara anak2 pingin nya sahur dengan ayam panggang tapi rasa yang berbeda. Maka campur2 bumbu yang tersedia, jadilah ayam panggang bumbu ini..#TiketMasukGoldenApron3

Source instagram : fen.z#BikinRamadanBerkesan

Ceritanya pengen bikin ayam bumbu abang terus di panggang / bakar tapi apa daya ga punya alat bakarnya. Hehe yasudah saya coba pake teflon gitu tapi malah lengket bumbunya item item ga rata, jadi akhirnya cuma saya panaskan di teflon sebentar 😁

Salah satu lauk makan yang selalu jadi favorit! Aroma bumbu pada saat dimasak sampe lengket di dinding rumah saking wanginya.. Apalagi waktu dipanggang..hmmmm.... Sebenernya lebih enak kalau dimasak pake panci presto, ayam cepat lembut n matang. Kalau tanpa presto, saya agak lama masaknya supaya ayamnya lunak n bumbu bener2 meresap. Yang mau nyoba, monggo..