Bothok Tahu Tempe

Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
Cibubur, Depok

Tiba-tiba kepikiran bikin bothok saking kangennya masakan mama akhir-akhir ini. Nelpon mama sebentar mastiin ini itunya, alhamdulillah jadinya miriip sm bikinan mama. Makyus. Boleh dicoba yaa 🤗

Bothok Tahu Tempe

15 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba kepikiran bikin bothok saking kangennya masakan mama akhir-akhir ini. Nelpon mama sebentar mastiin ini itunya, alhamdulillah jadinya miriip sm bikinan mama. Makyus. Boleh dicoba yaa 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 bungkus
  1. 1 kotak besarTahu 1, kukus
  2. 1 papanTempe, kukus
  3. 150 grudang kupas, cincang
  4. 200 grkelapa muda parut
  5. 1 butirtelur
  6. 1 ikatkemangi
  7. Lamtoro 1 bungkus (skip kl tidak punya)
  8. secukupnyaGula, garam dan penyedap rasa
  9. Bumbu Halus:
  10. 10bawang merah
  11. 5bawang putih
  12. 10cabe keriting
  13. 2 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, hancurkan tempe dan tahu yang sudah dikukus

  2. 2

    Campur dengan udang yg sudah dicincang, bumbu halus, kelapa, telur, kemangi, gula dan garam, aduk hingga rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Bungkus dengan daun pisang, lakukan sampai habis sambil memanaskan panci untuk mengukus bothok. Kukus bothok tahu tempe selama 40menit. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
pada
Cibubur, Depok
Selain bermain piano dan membaca buku, memasak adalah salah satu hobi saya dari SMP. Saya sangat menikmati momen didapur disela-sela kesibukan saya sebagai dosen, psikolog serta ibu dari 2 anak laki-laki yg juga doyan makan 😁Sosok mama saya yg seorang ibu rumah tangga menginspirasi banyak menu yg saya sajikan utk suami dan anak-anak saya dirumah. Semoga menu-menu yg saya bagikan bisa menginspirasi banyak orang utk lebih senang memasak. Jangan lupa, memasak dengan hati senang akan membuat masakan terasa lebih lezat yaa 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa