Buat cemilan saat terbangun ditengah malam. Tinggal goreng, kriuk-kriuk...

Ada ikan seluang di kulkas tp anak ngak mau makan ktnya banyak tulang jd dari ada di buang di buat pempek aja

Mas Oe protes..mama ngga bikin pempek lagi..pdhl mamanya lg kena sindrom M.Akhirnya nguprek dapur lah sore ini..kebetulan mo bikin takjil utk buka syawalan...jadilah request si Mas..pempek krispi..

Di daerah asalnya memang lagi buming2 nya pempek model begini. Pernah makan di salah satu warung pempek yang lumayan terkenal di kota ku, dan penasaran akhirnya nyoba bikin sendiri. Hehe jadi ketagihan, bun. Sekarang kalau bikin sekalian banyak buat stock, kalau pengen tinggal keluarin dari freezer gunting and goreng deh. 😁

Pempek krispi mudah membuatnya, bisa jadi cemilan, semua pasti suka.

Bikin camilan sehat buat si kecil...😘

Coba per1 lgsg jadi 😁

Udah semingguan ini kangen banget sama kampung halaman. Dan obat yang paling ampuh adalah masakan dengan citarasa yang sama selayaknya di rumah/kampung.Putar otak,buka kulkas liat kulit tenggiri giling masih sisa setengah kg lebih,terlintas lah. "Kenapa gak bikin pempek aja kulit aja?" Toh di rumah jg pada seneng pempek. 😊

Ada jamur tiram di dalam kulkas iseng cobain buat pempek buat sarapan pagi taraaaa ...jadi deh suami dan anak2 pada suka