Kering Tempe Mudah dan Awet

Ari Dwi Nurasih
Ari Dwi Nurasih @arinurasih

Buat ini karena suami suka dan praktis buat sahur #FestivalRamadanCookpad

Kering Tempe Mudah dan Awet

17 orang berencana membuat resep ini

Buat ini karena suami suka dan praktis buat sahur #FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe sesuai selera (me: korek api)

  2. 2

    Iris cabai merah, bawang merah, bawang putih, sereh dan lengkuas

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan. Goreng tempe (kekeringan sesuai selera. Tips: saat setengah matang, aduk bolak balik tempe agar kering merata dan gurih)

  4. 4

    Angkat tempe yang sudah digoreng. Sisihkan.

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

  6. 6

    Asukkan irisan cabai merah. Aduk rata. Tunggu sampai cabai agak layu.

  7. 7

    Masukkan irisan sereh dan lengkuas, dan daun salam. Tumis sampai harum

  8. 8

    Masukkan gula merah dan asam jawa. Tambahkan garam sejumput. Aduk sampai membentuk karamel.

  9. 9

    Masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk rata dan kering tempe siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Dwi Nurasih
Ari Dwi Nurasih @arinurasih
pada
Baru menjadi istri yang suka masak tapi selalu tidak hapal resep..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa