Ayam Kecap Spesial

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 300 gramAyam
  2. 2 buahchicken roll
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 gelasair (250 mL)
  6. 2 sendok makansantan kental
  7. 2 buahcabe rawit
  8. 3 sendok makanminyak goreng
  9. 1 sendok tehgula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakecap
  12. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis atau lemon. Diamkan beberapa menit. Goreng ayam sebentar agar ada kesan gurih.

  2. 2

    Cacah halus atau blender bawang putih dan bawang merah. Potong- potong cabe rawit. Tumis bumbu kemudian masukkan air.

  3. 3

    Masukkan ayam dan chicken roll. Tambahkan kecap. Gunakan api sedang. Tambahkan 2 sendok santan kental, aduk dan tunggu hingga daging ayam empuk. Jika suka, tambahkan jagung atau wortel. Kemudian tambahkan garam dan gula. Sambil diaduk, tes rasa. Ayam kecap siap dihidangkan👨‍🍳👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Keluarga
Dapur Keluarga @dapurkeluargaku
pada
Kuala Lumpur
Akun ini diolah oleh saya dan suami. Kebetulan suami hobi masak dan mencoba resep-resep baru. Meskipun sekarang suami masih melanjutkan studi di negeri seberang, resep-resep dari hasil masakan kami akan selalu update😅. Selamat Berkarya👨‍🍳👩‍🍳.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa