Soto daging kepala

rica
rica @bundarica

Suami seneng banget sm daging kepala jd coba buat Soto sendiri

Soto daging kepala

2 orang berencana membuat resep ini

Suami seneng banget sm daging kepala jd coba buat Soto sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging kepala
  2. Jahe bakar 1 ruas geprek
  3. Kunyit 1 ruas geprek
  4. 1 cmkayu manis
  5. 2cengkeh
  6. 2kapulaga
  7. 2salam
  8. 2sereh
  9. Daun bawang
  10. 1 ruaslengkuas
  11. Bumbu halus
  12. 10bawang merah
  13. 6bawang putih
  14. 4kemiri
  15. 1 sdtmerica
  16. 1 ruaskunyit bakar
  17. 1 ruasjahe bakar
  18. 200 mlSusu uht

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 5 menit daging kepala buang darah Dan kotorannya lalu angkat kemudian bersihkan daging kepala kemudian setelah dibersihkan rebus kembali daging kepala dgn air 1 1/2 liter

  2. 2

    Tumis bumbu halus..masukkan sereh,salam,lengkuas kapulaga,cengkeh,kayu manis

  3. 3

    Masukkan bumbu tumis ke air rebusan daging

  4. 4

    Tambahkan garam gula Dan kaldu sapi bubuk

  5. 5

    Masukkan Susu uht 200 ml sambil diaduk2 hingga mendidih

  6. 6

    Kemudian hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rica
rica @bundarica
pada

Komentar

Resep Serupa