Ayam Ungkep Gurih

Menjelang libur besok, klopun cuma sehari...berasa banget buat lembur bikin ayam ungkep buat stock di kulkas...ehmm...yummy..
Ayam Ungkep Gurih
Menjelang libur besok, klopun cuma sehari...berasa banget buat lembur bikin ayam ungkep buat stock di kulkas...ehmm...yummy..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dengan air mengalir, tiriskan. Sisihkan.
- 2
Siapkan panci, tata daun jeruk purut, serai, & daun salam. Masukkan bumbu yang dihaluskan, tambahkan garam & kaldu.
- 3
Selanjutnya, tata ayam di atas semua bumbu, tuang air sedikit demi sedikit hingga menutupi semua daging ayam.
- 4
Masak di atas kompor dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna sekitar 30 menit, angkat, tiriskan pada wadah tertutup, tunggu dingin, kemudian tutup.
- 5
Bisa langsung di goreng untuk lauk ya bunda, sisanya bisa di simpan di kulkas & siap di goreng kapan saja.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar