Dimsum/Siomay Jagung Tahu

Rien Kitchen
Rien Kitchen @rienkitchen_82
Garut

Assalamu'alaikum bunda...pas siomay jagung ini dah disajikan, saya bilang dimsumnya dah jadiiiii...hayuuuu makan....tapi aa sholeh bilang ini siomay,paksu juga 😂 mungkin karna isinya jagung tahu bukan daging ayam, belum ridho ayamnya pas mau ditangkap😊 yang penting ada sayur dari jagung nya juga protein dari tahu..ya udah saya kasi judulnya dimsum/siomay ajah😄. o iya...dapat inbox dari Mamah juga wat challenge #cabeku tema jagung.❤ hayuuuu....ke resepnya bunda. praktis dan cepat buatnya. cocok wat menu buka atau sahurnya😍

#FestivalRamadanCookpad
#CABEKU
#RamadanPenuhIdeMasakan
#dirumahaja
#MasakItuSaya

Dimsum/Siomay Jagung Tahu

12 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum bunda...pas siomay jagung ini dah disajikan, saya bilang dimsumnya dah jadiiiii...hayuuuu makan....tapi aa sholeh bilang ini siomay,paksu juga 😂 mungkin karna isinya jagung tahu bukan daging ayam, belum ridho ayamnya pas mau ditangkap😊 yang penting ada sayur dari jagung nya juga protein dari tahu..ya udah saya kasi judulnya dimsum/siomay ajah😄. o iya...dapat inbox dari Mamah juga wat challenge #cabeku tema jagung.❤ hayuuuu....ke resepnya bunda. praktis dan cepat buatnya. cocok wat menu buka atau sahurnya😍

#FestivalRamadanCookpad
#CABEKU
#RamadanPenuhIdeMasakan
#dirumahaja
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhjagung uk sedang,pipil
  2. 7 lbrkulit pangsit rebus/kukus
  3. 3 bhtahu
  4. 1 btrtelur uk kecil
  5. 2 siungbawang putih, iris
  6. 2 btgdaun bawang,iris
  7. 2 btgseledri, iris halus
  8. 1/2 bhcabe merah,buang biji,iris
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1/4 sdtketumbar bubuk
  11. secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  12. secukupnyawortel untuk topping, diparut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. siapkan wadah. haluskan tahu, masukkan semua bahan. aduk rata.ambil selembar kulit pangsit beri isian campuran jagung, rapikan pinggiran kulit (disini kurang rapi🙏 masih belajar cara ngelipat kulit pangsit biar rapi😊).,beri sedikit parutan wortel, lakukan sampai adonan isian habis. masukkan ke dalam panci kukusan, setelah sebelumnya alas/saringannya diolesi minyak ya bunda, biar kulit pangsit ga nempel saat sudah matang dan diangkat nanti.

  2. 2

    Olesi air matang kulit pangsitnya saat sudah didalam kukusan biar tidak kering di suhu ruang saat matang nanti. ya bunda. kukus 20-25 menit dengan api sedang. setelah matang. angkat dan sajikan dengan kecap/saus sambal.💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rien Kitchen
Rien Kitchen @rienkitchen_82
pada
Garut
passion in baking • cooking with lovehobi jadi hoki
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa