Salah satu resep favorit karena bahannya yang sederhana dan bikinnya tidak terlalu ribet. Dan pastinya favorit keluarga.Kali ini saya memakai bagian dada ayam yang masih ada tulangnya. Setelah direbus sebentar, daging ayam untuk tumisan, tulang ayam dikembalikan ke panci untuk dibuat kaldu #masaksetiapbagian

Requestnya suami , berhubung minta yang seger seger jadilah bakmoy

Salah satu menu favorit keluarga kecil kami adalah Bakmoy ayam. Selain rasanya yang sangat menghangatkan dan gurih manis, hidangan ini cocok buat disajikan dikala musim hujan dan semua bisa menikmatinya..#GAS2025#FavoritKeluarga#TimloSolo_FavoritKeluarga#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Ujan2 gini enaknya makan yg berkuah2, anget, gurih2 nikmattt... lumayan praktis juga bikinnya 😍

Comfort food turun temurun. Jaman masih kecil, mama suka masakin ini terutama kl lagi pada flu. Bener2 comfort food andalan.

Cuma punya stock tahu dan ayam? No worries, bisa diolah jadi masakan yang enak dan sehat buat menghadapi pandemi. Bakmoy merupakan comfort food bagi orang Jateng. Rasanya manis gurih, mengandung protein yang banyak juga karena berbahan dasar tahu. Kita bisa menggunakan ayam/babi dan menambahkan telur rebus sebagai pelengkap.#PejuangGoldenBatikApron

28-05-2023Week08Memanfaatkan tulang ayam kampung, sisa dari bikin sate ayam, sayang kalau dibuang. Diolah jadi kaldu ayam yang harum dan umami, untuk dibikin kuah bakmoy ayam. Salah satu masakan favorit keluarga, meskipun butuh waktu lebih lama karena banyak stepnya, yang penting suami sukaa😍😋Mau yang lebih simple? Bisa banget….,, kuah kaldunya pakai rebusan ceker ayam atau hanya rebusan air dan kaldu ayam bubuk saja, yang penting rasanya pas sesuai selera masing2😋😊#masaksetiapbagian#5LangkahDidepan#GenerasiAprontis

Enak moms dimakan pas lagi hangat2 anget banget ditenggorokan berasa jahe nya 🤤 cuzz bikin yuk moms ☺ #PejuangGoldenApron3

Mencoba berkreasi dgn si ayam... Di goreng bumbu kuning udah bosen... Di goreng tepung udah bosen juga... Akhirnya dibuat bakmoy ayam aja deh...

Masakan rumahan waktu kecil yg saya masak untuk suami

Seumur2 blom pernah makan bakmoy, kalo liat resep beda semua.. widih bingung. jadi saya rangkumlah, karena yg kepikiran diotak itu, ini jenis ayam manis dengan kuah. hmm.. mirip nasi tim ayam jamur sizi dunk, hehe. pokoknya ide besarnya ketangkep.gini ini kalau blom pernah nyoba aslinya, ngebingungin. soalnya bbrp referensi utk kuah aja, ada yg pake seledri kayak sup ada yg engga, dan mnrt saya itu hasilnya akan jauh sekali dengan kuah yg dikasih seledri. kebayang kan kalo kita buat sop indo tp seledrinya diganti cilantro? berasa g otentik, g indo bingit. hehe..dan utk tumisan ayam tahunya, ada yg berkuah semur ala indo ada yg berbumbu ala cina. ya sutralah, sy ambil kesimpulan : kalau mmg benar masakan ini berasal dr cina, maka bumbu khas mrk g boleh ketinggalan : jahe, garlic, minyak wijen, kecap asin, saus tiram. DONE. selebihnya mari berkreasi.