Bubur Manado + Ikan Asin + Sambal Tomat

Dewi Ayu Saputri
Dewi Ayu Saputri @Dedeways
Jakarta Barat

Disini saya menggunakan Rice Cooker untuk memasak bubur

Bubur Manado + Ikan Asin + Sambal Tomat

7 orang berencana membuat resep ini

Disini saya menggunakan Rice Cooker untuk memasak bubur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bubur Manado
  2. 3/4 cupgelas beras
  3. 1/3 buahlabu
  4. 1/3 ikatsayur bayam
  5. Sambal
  6. 4Cabe merah atau Cabe keriting
  7. 4Bawang Merah
  8. 1 buahtomat
  9. Ikan
  10. 3-4 ekorikan asin gabus atau ikan asin teri (bebas jumlahnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan beras ke dalam rice cooker, tambahkan air 2 kali lipat dari biasanya kalian masak.

  2. 2

    Tunggu 10 menit, lalu aduk aduk bubur, masukkan 1/3 buah labu yg sudah dipotong kotak2 (jika bubur kurang lembek, tambahkan lagi air secukupnya), aduk.

  3. 3

    Tunggu 5 menit, lalu aduk kembali buburnya, masukkan bayam. Aduk kembali selama 3 menit. Selesai

  4. 4

    Rendam ikan asin kurang lebih 1 jam (untuk mengurangi kadar asinnya, bisa lebih lama kalau kalian gak terlalu suka asin), lalu goreng di minyak panas.

  5. 5

    Untuk sambal, goreng cabe, tomat dan bawang merah di minyak panas (minyaknya dikit aja), jika sudah agak layu, angkat, lalu ulek semua bahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ayu Saputri
pada
Jakarta Barat
Masak mudah ala anak kost
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa