Cara Membuat
- 1
Rebus Mie Lidi tambahkan sedikit minyak goreng biar tidak lengket, jika mie sudah mulai mengembang, angkat lalu tiriskan.
- 2
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang dihaluskan sampe wangi, masukan garam & gula, masukan sawi aduk hingga merata sampe layu.
- 3
Kemudian Masukan Mie Lidi, aduk sampai bumbu tercampur rata, lalu tambahkan kecap bango aduk hingga merata juga, cek rasa jika masih kurang rasa tambahkan garam dan gula lagi, lalu masukan daun bawang dan daun seledri aduk sampe merata.
- 4
Mie gomak siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Semarak kali ini temanya menghadirkan Hidangan Nusantara, tema ini dimenangkan oleh mbak @imashalwati berdasarkan kocokan.#KulinerNusantaraku sangat banyak banget dan beragam, kali ini aku coba hadirkan menu Mie Gomak Khas dari daerah tanah kelahiranku yaitu Medan. Mie Gomak ini adalah menu yg biasa ada di acara² adat batak, dikatakan Gomak karna dahulunya saat penyajiannya diambil dengan digenggam genggam dengan tangan (digomak gomak) maka terciptalah namanya Mie Gomak, tapi seiring perkembangan zaman sekarang tidka seperti itu lagi ya, disajikan dengan menggunakan sendok atau yg lainnya 😊😊 rasanya endessss dan bikin rindu kampung halaman.#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithlove#CloverCookingLover Siti Hadijah Karo Karo -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Mie gomak bisa dibilang merupakan salah satu mie khas medan... Dian Kartika -
-
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Ini resep turun temurun keluarga lubisNenek - ibu - saya - InshaAllah alyaa juga nantiUdang hanya variasi saja.Cocok juga kalau makannya di siram bumbu pecal! Nurul Hafidzha -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Assalamu'alaikum dan salam sejahtera semua....Lama banget gak pernah makan lagi Mi Gomak Medan ni...kalau ini saya buat yang special pake daging deh, rasanya endol takendol kendol ngeunah banget guy's..m😁😂. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Halo, ini resep pertamaku disini :)Pertama kali makan ini 4 tahun silam saat di balige. Siapa tau ada yang tertarik memasaknya :D Sabrina Yulianti -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Sekarang lagi di Banyuwangi, kepingin banget Mie Gomak. Sampai dikirimin Mie lidi sama ebi dari Pekanbaru🤗🤗 Cusslah kita eksekusi. Tri Wahyu Setya Ningrum -
-
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Kesukaan anak sulung. Mie gomak bisa dinikmati langsung, atau ditambah dengan sambal pecal yg diencerkan, atau gulai jipang/labu siam/manisa ya, moms.Resep gulai jipang sudah pernah saya posting.#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Medan#CookpadCommunity_TebingTinggi Siti Khodijah Lubis -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Aku suka mie gomak, jadi lansung di eksekusi dah hehhe semua masakan saya tak pakai penyedap. Hanya garam dan lada heheh Onasis Silalahi -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Akhir tahun ini saya jalan-jalan virtual ke Medan, membawa pulang resep mie gomak dari dapur Kak @bettyjulia. Mie lokal semacam spaghetti dengan kuah santan berpadu aneka sayuran warna-warni rendah kalori. Ditambah udang dengan bumbu khas Medan, yakni kecombrang yang aromatik dan sambal andaliman. Suami saya yang pernah tinggal di Tanjung Balai Medan approved mie gomak yang saya buat ini.Berkat masak mie gomak ini saya jadi tahu, ternyata mie untuk mie gomak ini juga merupakan jenis mie yang sama untuk diolah menjadi mie Aceh.Sumber resep: Betty Y @bettyjulia (6152768)#balonchallenge 17/26 #RempahRempah #GenerasiAprontis Week39 #CookpadCommunity_Jakarta #KulinerNusantaraElia #alacafeelia Elia Wahid -
Mie Gomak Medan Mie Gomak Medan
Tertarik banget dengan menu mie gomak, karena memang mie adalah makanan favorit saya (mungkin juga untuk banyak orang 😀). Nyari-nyari resep dan yang cocok dapat dari youtube, tapi sedikit menyesuaikan bahan-bahan di dapur.. yuk cek resepnya 😊Link source: https://youtu.be/KbEdZhr6-cY#PekanInspirasi#Pekan_Medan#cookpadcommunity_banyuwangi#SiapRamadan#parcel_Ramadan#ResepPertamaku rizkia ariyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12445731
Komentar