Roti keju bawang putih /GARLIC CHEES BREAD

Vina Elvi Farihah
Vina Elvi Farihah @resepvina
Cairo -mesir

Tanpa telur, 1 x proofing ..untuk video cek youtube saya ya "Vina in cairo"

Roti keju bawang putih /GARLIC CHEES BREAD

Tanpa telur, 1 x proofing ..untuk video cek youtube saya ya "Vina in cairo"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti:
  2. 160 grtepung terigu pro tinggi
  3. 100 mlsusu cair hangat
  4. 1/2 sdtfermipan
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 25 grmentega
  7. Bahan olesan :
  8. 1kuning telur
  9. 3 siungbawang putih haluskan
  10. 1 sdmmentega
  11. secukupnyaCincangan seledri
  12. Topping : mozarela

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan roti : aktifkan fermipan dg susu dan gula tunggu berbuih.. dan siap dipakai

  2. 2

    Kemudian campur terigu dg fermipan uleni sepertiga kalis kmudian masukkan mentega dan garam,uleni sampai kalis elastia..

  3. 3

    Istirahatkan 10 menit kmudian bagi2 adonan menjadi 6 bagian,bulatkan..lalu diamkan adonan sekitar 50-60 menit sampai mengembang jngn lupa ditutup ya agar adonan tidak kering

  4. 4

    Gurat bagian atas adonan roti dg pisau..lalu beri topping mozarela bagian yg sudah digurat.. lalu beri olesan

  5. 5

    Olesan : campur smua bahan sampai tercampur rata

  6. 6

    Panggang 25 menit atau sampai matang dg suhu 170°C

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Elvi Farihah
pada
Cairo -mesir
otodidak & masih belajar.. youtube channel : vina channel
Lebih banyak

Komentar

Vina Elvi Farihah
Vina Elvi Farihah @resepvina
Link youtube channel saya https://youtu.be/RXh7fNLdAg0

Resep Serupa