Capcay Seafood Kuah

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Udang
  2. Bakso ikan
  3. Kembang kol
  4. Brokoli
  5. Wortel
  6. Pokcoy
  7. 2bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. 3cabai rawit merah
  10. Bumbu :
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. 1/2lada
  15. 1 sdtsaus tiram
  16. 1 sdtminyak wijen
  17. 1/2 sdtminyak ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, iris sesuai selera. Cincang kasar bawang merah & putih. Lalu rebus sayuran (brokoli, kembang kol & wortel) sampai agak empuk.

  2. 2

    Siapkan minyak, tumis bawang lalu cabai. Masukkan udang & bakso, goreng sampai berubah warna.

  3. 3

    Masukkan sayuran lainnya, tambahkan air secukupnya untuk kuah. Bumbui dengan semua bumbu. Lalu tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Koreksi rasa, jika sudah pas, siap disajikan. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda Tri Riyani
pada
Tangerang Selatan
A learner.Hanya membagikan menu sehari-hari yang biasa ku masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa