Samosa kulit pastel
Niatnya bikin pastel bahan udah komplit semua kulitnya pun udah diadonin, menjelang siang paksu bilang kalo dia pengen samosa buat buka 😱.
Yawislah daripada mubazir bahannya ya kaaan.
Maapkan bentuknya yang ga konsisten yg penting rasanya yoo 😉
Samosa kulit pastel
Niatnya bikin pastel bahan udah komplit semua kulitnya pun udah diadonin, menjelang siang paksu bilang kalo dia pengen samosa buat buka 😱.
Yawislah daripada mubazir bahannya ya kaaan.
Maapkan bentuknya yang ga konsisten yg penting rasanya yoo 😉
Cara Membuat
- 1
Buat kulitnya,, campur semua bahan kulit kecuali air.. Air nya ditambahkan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Bila sudah kalis diamkan adonan sambil ditutup dengan plastik agar tidak mengeras.
- 2
Untuk isiannya.. Haluskan daging, sisihkan. Potong dadu kecil wortel dan kentang,sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu.. Tumis dengan daun jeruk hingga harum, masukkan daging beri sedikit garam. Setelah daging stgh matang tambahkan wortel dan kentang tambahkan air secukupnya+garam+gula+lada. Masak hingga airnya asat. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe bubuk (sy tdk pakai supaya bisa dimakan anak2).
- 4
Bagi adonan menjadi 8 bagian. Gilas tipis beri isian kemudian lipat menjadi bentuk segitiga.
- 5
Goreng dengan api sedang hingga kulitnya berubah warna.
- 6
Samosa kulit pastel siap disantap.. Meskipun pke kulit pastel tapi rasanya endolita..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel rasa Samosa Pastel rasa Samosa
#BikinRamdhanBerkesan#10Bismillah, kemarin sempet baca artikel resep yang unik dan bikin oenasaran untuk dicoba, kalau biasanya adonanpastel agak rumit alias banyak bahannya untuk dpt hasil ok, nah di resep ini bahan utamanya sedikit dan hasilnya menurut saya empuk ya, untuk kulitnya saya pakai isian wortel sosis bihuj yang pakai bumbu kari mirip isian samosa...dan jadilah kombinasi yang enak, cocok buat temen minum teh atau cemilan biasa, karena kita penggemar pedas jadi di resep ini saya pakai raqit yg lumayan banyak, selamat mencoba semoga bisa jadi inspirasi yang bermanfaat
-
Kulit pastel Kulit pastel
Bismillahirrahmanirrahim...Untuk meramaikan Pekan Raya SawiBuat kulit pastel aja...biar sedikit berbeda warna kulitnya emak tambahkan dengan pokcoy yang di blend dengan air, jadilah kulit pastelnya berwarna hijau.#PekanRayaSawi#BemasakSayokSawi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
-
-
Kulit pastel Kulit pastel
Perdana buat pastel karena penasaran bikin plintir-plintir nya itu loh😁 resep kulit nya dari FB fah umi Yasmin. Untuk isiannya saya pakai kentang dan wortel. Untuk bikinan perdana saya cukup puas karena berhasil plintir-plintir nya. Kulit pastel nya juga Krispy.
-
Kulit Pastel Kulit Pastel
Makanan favorit kuuuu sejak dulu....Ternyata ga susah yaaa bikin nyaa....Oh yaaa ini bahan kulitnya ajaa yaa... Isinya pake rogut di resep sebelumnya, cuma utk pastel isinya lebih terasa manisnya....
-
Kulit pastel beruntusan Kulit pastel beruntusan
Pastel itu menurutku cantik kalo kulitnya beruntusan,resep ini pas banget menurutku
-
Kulit Pastel Kulit Pastel
Alhamdulillah kmrn siang dadakan ada niat bikin pastel ini, sekalian memanfaatkan sisa isian risoles.Dapat resep dari mb @dapuraqeela yg mengadaptasi resep bu fatmah bahalwan. Jazaakillahu khoiron mb resepnya...matur nuwon... Enakk alhamdulillah..Saya bikin satu setengah resep. Jd karena telurnya saya pake 2 butir, maka penambahan air nya saya sesuaikan.#PejuangGoldenBatikApron
-
Kulit Pastel gurih Kulit Pastel gurih
Kenapa di nama kan pastel gurih? Karena rasanya memang gurih dan renyah. Untuk kulit nya terinspirasi dari resep keripik bawang. pakai daun seledri. Dan minyak yang di campur untuk adonan itu minyak bawang. Jadinya harum . Gurih dan renyah.... awalnya belajar dari resep mba putri imaniar. Cocok dengan resepnya. Ada cara2 menggoreng juga lagi. Nahhh Dari hasil berkali2 buat. Ini hasil modifikasinya... terima kasih mba putri imaniar. Berkat resep nya saya jadi mahir buat pastel😁😄
-
Kulit pastel kriuk Kulit pastel kriuk
Masih punya isian pastel, sayang kalo dibuang. Saya bikin kulitnya lagi pakai resep mba Rondut di IG. Resep isiannya udah ada di resep sebelumnya.
-
Kulit Pastel Kulit Pastel
Karena anak dan suami doyan sekali ngemil, makanan yg gurih dn renyah akhirnya buat ini, lumayan lama sih bikin kulitnya, tapi terbayar rasa susahnya dengan mereka makan dengan lahap tak bersisa, sedih juga ibun yg buat gak kebagian setiap kali goreng, 1 resep bisa jadi 45 kulit, Maa syaa ALLAAH banyak kan. Hemat pengeluaran jajan juga, namun bolehlah sekali-kali jajan agar pengusaha kecil ikut berkembang.
-
🥟 Kulit pastel 🥟 🥟 Kulit pastel 🥟
Saya share kulit pastelnya saja karena isian bisa dikreasikan menurut selera.Tanpa telur menurut saya lebih enak kriuk, kalau pakai telur kulitnya cenderung tebal dan seperti roti.3 kali bikin masi aja belum lulus memilin pinggirannya 😅Jika ingin frozen buat stok masa krisis cemilan bisa dimasukkan frezer setelah dipilin. Jangan ditumpuk kalau belum beku ya.Penggunaan minyak goreng bikin adonan makin lentur lemas tapi tidak gampang sobek ketika dibentukKali ini saya pilih isian tumis bihun dan wortel. 🥕#CookpadComunity_Jakarta#pastel_bihun
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar