Bandeng Siwa Bakar

Sofy (Ssinz)
Sofy (Ssinz) @cook_11871503

Bosan makan bandeng digoreng terus jadinya bakar saja.. Buat yg ga punya alat pembakaran ikan / grillpan, pake aja talang oven 😆.. Soalnya ni aq bakar pake talang oven jd diolesi dlu minyaknya br taro daun pisangnya olesi lg minyaknya 😊..

Bandeng Siwa Bakar

Bosan makan bandeng digoreng terus jadinya bakar saja.. Buat yg ga punya alat pembakaran ikan / grillpan, pake aja talang oven 😆.. Soalnya ni aq bakar pake talang oven jd diolesi dlu minyaknya br taro daun pisangnya olesi lg minyaknya 😊..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan Bolu
  2. Garam
  3. Masako
  4. 1 bhJeruk Nipis
  5. Bumbu Halus
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 4 siungBawang Merah
  8. 4 bjCabe Keriting
  9. 15 bjCabe Rawit Kecil
  10. 1 sdtKetumbar
  11. 2 sdmGula Merah Cair

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah bumbu dihaluskan tumis" sampai harum, tambahkan garam dan masako / kaldu jamur.. rasa jika sudah pas dinginkan..

  2. 2

    Bandeng beri perasan jeruk nipis, lalu tuang bumbu yg sdh ditumis td ke ikan olesi sampai rata.. Masukkan di kulkas marinasi 20 menit 😊

  3. 3

    Setelah 20 menit, bakar ikannya.. Sisa bumbu bs diolesi kembali ke ikan yg smntra dibakar biar bumbunya lebih meresap 😊..

  4. 4

    Ni tampak ikan yg sdh dibakar 😍.. Aq biasanya makan lg dgn sambal, soalnya doyan pedas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofy (Ssinz)
Sofy (Ssinz) @cook_11871503
pada
Menyukai hal tentang masakkan.. Mari belajar bersama 😊 segala sesuatu pasti bisa dilakukan dgn niat dan usaha 🤗.. #otodidak #happycooking
Lebih banyak

Resep Serupa