Lumpia Goreng
Cara Membuat
- 1
Buat isian terlebih dahulu dengan cara, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dengan api kecil
- 2
Masukkan paha ayam dan daging cincang, masak sampai matang
- 3
Masukkan wortel dan 2 sendok makan air putih lalu tumis sampai wortel matang.
- 4
Masukkan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.
- 5
Masukkan kol, masak sampai kol matang kemudian matikan api. Tunggu dingin.
- 6
Siapkan tahu yang sudah dihancurkan, kemudian masukkan tumisan sayur dan daging yang sudah dibuat sebelumnya.
- 7
Tambahkan daun bawang, 1 butir telur utuh dan 1 kuning telur (sisa putih telurnya kita pakai untuk perekat kulit lumpia) aduk rata.
- 8
Isi kulit lumpia dengan bahan isian sebanyak 2 sendok makan. Bentuk sesuai selera (bisa persegi panjang atau segitiga), lakukan hingga kulit lumpia habis.
- 9
Goreng dalam minyak panas hingga kulit lumpia berwarna kuning keemasan lalu tiriskan.
- 10
Sajikan dengan saus sambal atau sambal kacang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Goreng Lumpia Goreng
Tadi pagi singgah ke supermarket, terlihatlah kulit lumpia siap pakai,,harganya murah, 10 lembar cuma 2000,hihihi...Karena expired date nya masi lama,ambil deh.. (Entah nanti mo dibuat apa 😝)Eehh..barusan,pengen lsg dieksekusi aja tuh kulit lumpia.Buka kulkas,, masih ada nyisa wortel sm kentang sebiji2 😂😂😂Ahh..kebetulan bgt kalau gitu.Jadilah cemilan sore ini,lumpia goreng ala Frida dengan bahan seadanya.
-
-
Lumpia Goreng Lumpia Goreng
Lumpia ini Simple banget..Kulitnya beli d supermarket aja..Isinya cuma rebung, wortel dan ayam..Meskipun pnyku agak gosong eksotis ( apinya kebesaran huhuhu ) tp rasanya enak deh..yuk d coba...
-
Lumpia Goreng Lumpia Goreng
Paling gk bisa nolak kalau menu gorengan satu ini 😂😂.. Salah satu favorit di rumah, rasa kulit lumpianya renyah.. Utk isiannya bisa di modif atau di ganti tahu atau tambahan suwiran daging ayam.. Yuk mari di coba 😘😘
-
Lumpia Goreng Lumpia Goreng
Buka puasa jajan gorengan,antriiiii. Mending bikin aja.
-
-
Lumpia Goreng Lumpia Goreng
Copas resep dari @dee_devina (IG)Pas ku coba resepnya bener bener mantab, suka banget yang isinya banyak seperti ini. Apalagi yang penggemar sayuran pasti sukakk. Silahkan dicoba ya
-
Lumpia Goreng Lumpia Goreng
Met malam berhubung lagi ada virus corona Jadi pada stay dirmh semua Yah, jalanan dan mall juga pada sepi Nih 😑. Sedih ngeliatnya klo lagi dalam situasi seperti ini jd pada bikin susah buat kmn² semoga aja bisa cepet berlalu yaahh, biar bs beraktivitas lagi diluar rumah 🙏. eh ia selagi Msh sempet Mw ikutan #weekendchallenge mumpung #dirumahaja bikin cemilan dech Buat keluarga biar bisa dimakan bareng² 😊. Kali ini bikin cemilan lumpiaaa goreng My favorit Udh lama kepengen bikin ini cm baru Kesampean bikin skrg. Yang mw coba yukk bikin jugaaa. #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jambi
-
-
Lumpia Goreng Lumpia Goreng
Minggu ke-28 (13 Desember 2020)Sumber inspirasi : Nurul ArtResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14086996-lumpia-tahu-sosis-lada-hitam?invite_token=jXwyEAjUaiYuWaVhCvzhCE4o&shared_at=1607633711#BandungArisanRecook4_NurulArt#BandungSilihAsaan_Nyayur#CookpadCommunity_Bandung#JelajahResep#PejuangGoldenApron3#week28
-
Lumpia Goreng Lumpia Goreng
Sebenarnya ini semuanya sistem kira kira jadi nda tau juga takarannya berapa gitu😝#antiribet#siapramadhan#menuhariini
-
Lumpia Goreng Lumpia Goreng
Beberapa hari yang lalu adik saya bilang dia buat lumpia untuk suaminya. Langsung dong semangat 45 belanja bahan-bahan, eh lah kok lupa beli rebung.Ya sudah, di isi dengan bahan seadanya saja. Selamat mencoba#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar