Kwetiaw Goreng Sapi

Humaira Sonia
Humaira Sonia @raramasak

Kwetiaw Goreng Sapi

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 500 grKwetiaw
  2. 100 grdaging sapi
  3. Sawi
  4. 5 buahbakso
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah besar
  7. 8 buahcabe rawit
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. secukupnyaGula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kwetiaw dalam air & campur sedikit minyak agar tidak lengket

  2. 2

    Rebus daging hingga kaldunya keluar

  3. 3

    Siapkan bahan bahannya kemudian potong - potong

  4. 4

    Tumis bawang putih & cabe sampai harum kemudian tambahkan telur dan aduk aduk hingga jadi orak arik

  5. 5

    Masukkan sawi, bakso, daging & bawang merah tumis sebentar lalu tambahkan 1 gelas air kaldu daging, kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula dan penyedap kemudian aduk aduk lagi

  6. 6

    Masukkan kwetiaw campur sampai rata kemudian koreksi rasanya. Tambahkan lagi kecap, garam, gula dan penyedapnya bila perlu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Humaira Sonia
Humaira Sonia @raramasak
pada
anak rantau yang mau ga mau harus mulai belajar masak sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa