Kopyor

Makanan ini biasanya banyak dijumpai pas bulan puasa.
Hampir sama seperti kolak tp ini dibungkus daun pisang.Kebetulan hari ini cuaca sangat panas kayaknya buka puasa pengin yg seger2 kalo kolek kan dah biasa jd bikin deh kopyor.apalagi dimakan dingin hem...makyus pokoknya ditenggorokan
Kopyor
Makanan ini biasanya banyak dijumpai pas bulan puasa.
Hampir sama seperti kolak tp ini dibungkus daun pisang.Kebetulan hari ini cuaca sangat panas kayaknya buka puasa pengin yg seger2 kalo kolek kan dah biasa jd bikin deh kopyor.apalagi dimakan dingin hem...makyus pokoknya ditenggorokan
Cara Membuat
- 1
Masak air sampai mendidih tambahkan 1 sdm gula (masukan daging kelapa dan pisang yg sudah diiris sampai mendidih lg supaya tdk terlalu keras)
- 2
Campur santan,gula pasir dan garam
- 3
Tata sesuai selera pada daun (kalo takut kuahnya tumpah bisa dialasi plastik,saya langsung soale daunya lebar2) bubur,daging kelapa muda,roti, kemudian tambahkan santan lalu sematkan dengan lidi
- 4
Kemudian kukus sampai tanak (ini saya sekitar 45 menit)
- 5
Angkat dan sajikan.sambil nunggu buka bisa ditaruh dikulkas lebih nikmat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kopyor Kopyor
Postingrame2 Minggu 3 Februari 2019 dengan tema Baking " Aneka Olahan Roti Tawar" Jadi teringat Ibu di kampung jaman dulu masih jarang orang makan roti tawar . Ibu saya belajar membuat roti tawar di rumah meneer orang menyebutnya masih keturunan Belanda. Tapi setelah mendapatkan hasil belajar tidak boleh langsung dimakan karena pada waktu itu belum sebanyak sekarang mentega dan keju. Akhirnya diolah kembali menjadi " Kopyor" dengan dipadu padan bahan yang ada di kampung dan menjadi banyak porsinya cukup untuk dinikmati anak anak yang berjumlah banyak 😂 tapi rasanya enak banget mungkin kudapan ini jarang ditemui di kota kota besar 🙏🙏#pr_rotiditawar#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#kemauandankemampuan Puji Winarni -
-
Pis kopyor Pis kopyor
Hampir mirip caranggesing kalau didaerah saya namanya.Cuma ini nggak pakai telor.Tapi tetep masih sesui selera saja bikinnya karena saya suka pakai susu,jadi saya tambahkan kental manis dan kolang kaling juga.Kalau tidak suka bisa ditiadakan#goldenaoron3#pejuanggoldenapton3 Dapur inyonG (iRa) -
Pis kopyor Pis kopyor
Pis kopyor Jajanan tradisional yg mulai langka,susah dicari kan.ya udah buat sendiri aja 😁#piskopyor #tradisional #bungkusdaun Agatha Anindita -
Pipes kopyor (Pis Kopyor) Pipes kopyor (Pis Kopyor)
Kemarin hari minggu mumpung si ayah pulang. Kita sekeluarga jalan-jalan ke Tawangmangu.. Pertama yang selalu ingin dikunjungi kalo ke Tawangmangu ya rumah makan indah ini..Karena disitu tersedia pipes kopyor (Pis Kopyor) kesukaan kita sekeluarga dan juga menu lainnya yang tidak kalah enaknya..mampirlah kita sejenak di situ.. Sampai rumah ternyata anak-anak masih kurang.. Ya udah besok mama bikin ya.. Tapi harus sabar... Okeeyy🥰🥰 Rina -
Bongko kopyor Bongko kopyor
Bongko kopyor ini merupakan kuliner khas ramadhan di kotaku Gresik.Mumpung hari terakhir ramadhan. Bikin aja. Yang spesial 😁.Oh ya. Ini takarannya opsional aja ya bunda. Tergantung mau bikinnya sedikit atau banyak#cookpadcommunity_surabaya#GA_TheNextLevel Naila Rizqa -
Pipis kopyor Pipis kopyor
Sudah lama banget pengin bikin sendiri makanan ini,biasanya beli di warung mbah semar kartasura yang terkenal dengan masakan garang asem sm pis kopyornya,ini aku pakai resep dari mbak diah didi tapi karena keterbatasan daun aku kukus adonan bukan full di bungkus daun tapi pakai wadah kaca pyrex yang dialasi daun pisang..berikut resepnya Rini Bunda Q Q -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar