Garang asem tanpa santan tanpa daun pisang

Waktu itu nenek suami saya masakin ini. Dulu saya selalu ditawarin suami makan ini dikantin kantor (dulu saya dan suami belum menikah dan satu kantor) tapi bentuknya bkin saya ga nafsu makan. Tapi pas nenek suami saya bikin, saya langsung jatuh cinta😍❤️😭
Garang asem tanpa santan tanpa daun pisang
Waktu itu nenek suami saya masakin ini. Dulu saya selalu ditawarin suami makan ini dikantin kantor (dulu saya dan suami belum menikah dan satu kantor) tapi bentuknya bkin saya ga nafsu makan. Tapi pas nenek suami saya bikin, saya langsung jatuh cinta😍❤️😭
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan
- 2
Rebus tahu, rebus ati ampela dan ayam terpisah sampai kotorannya terangkat ke atas
- 3
Iris2 bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah keriting iris serong, rawit 5 buah iris sesuai selera
- 4
Potong jahe dan lengkuas tipis tapi jangan terlalu tipis lalu geprek
- 5
Haluskan kemiri
- 6
Siapkan panci, tuang 1/4 air, cuci bersih ati ampela dan dada ayam yg sudah direbus. Lalu masukan ke panci yang sudah ada airnya
- 7
Masukan bawang merah putih iris, cabe merah keriting dan cabe rawit iris, tomat iris, daun salam dan daun jeruk, cabe rawit utuh, kemiri, jahe dan lengkuas
- 8
Masukan garam dan penyedap rasa (aku pake totole)
- 9
Rebus lalu tunggu sampai semua layu dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang asem tanpa santan dan daun pisang Garang asem tanpa santan dan daun pisang
Kali ini pingin yang seger2, pedes langsung dpt inspirasi dari youtube channel nya cr cook. Bikin garang asem tanpa santan dan daun pisang. Ini praktis bgt, cemplang cemplung jadi deh hehehe😄😄Rasanya gak kalah kok yg pake daun pisang ataupun santan 😉. Kali ini aku pake paha ayam sama ceker ya. Mantep bgt apalagi ditambah cabai rawit utuh👍👍 Winni Titis -
Garang asem tanpa santan dan daun pisang Garang asem tanpa santan dan daun pisang
Di kulkas masih Ada ayam, bosenlah kalo do goreng lagi... coba cari2 resep... nemu ini dri Ibu Ikha Farikha... Hasilnya enak dan segerrr bngeet ❤😍 Siska Ariani Wahyuning Astuti -
Garang Asem tanpa santan dan tanpa daun pisang Garang Asem tanpa santan dan tanpa daun pisang
Semenjak hamil jarang banget posting di cookpad, skrng masuk trimester ke 3 coba posting2 lagi.Dan jadilah garang asem ini yang dulu sempat gagal karena minim alat dan ekspektasi pakai daun, ternyata tidak pakai daun juga enak.Silahkan mencoba.#Cookpad_communitysurabaya Dapur rifa -
Garang asem tanpa santan tanpa daun Garang asem tanpa santan tanpa daun
Bosan masak ayam yang gitu2 aja, goreng, sate, opor, kepengen yang seger2...kepikiran garang asem tp agak ribet buatnya karena musti pake daun, sementara tukang sayur udah lewat. Jadi pakai bahan yang seadanya aja di dapur, plus dibikin tanpa santan karena pengennya yang seger2...dan hasilnyaaa....alhamdulillah...nagih. apalagi buat buka puasa pas ujan2😋 Rina -
Garang asem tanpa santan Garang asem tanpa santan
Kemarin makan garang asam ayam kampung di daerah Bintaro, segeeerrr bgt pakai belimbing wuluh. Jadi penasaran ingin buat tapi gak nemu belimbing wuluhnya ya sdh pakai yg ada saja ... Elvi Susnita -
-
Garang asem tanpa daun pisang Garang asem tanpa daun pisang
Pengen masak ayam yg berkuah seger tp selain opor dan sop, garang asem jawabannya Pawone Rei -
Garang Asem Tanpa Santan dan Daun Pisang Garang Asem Tanpa Santan dan Daun Pisang
Dapet resep dari bu mertua, dan ternyata seger bgt pas dimakan, mungkin lebih pas namanya sop ayam ya, tp di mertua nyebutnya garang asem, jadi ikutin aja deh namanya 😋 Asnidar Reni -
-
Garang asem tanpa daun pisang Garang asem tanpa daun pisang
daripada beli mending bikin sendiri ,sekalian belajar cara buatnya .. Soalnya ini salah satu makanan favorit suami . Cuma bedanya ini ga pake daun pisang biar simple .. Lets cook .. Shellaa Noviyanti -
Garang asem tanpa daun pisang Garang asem tanpa daun pisang
Suka sekali jajan garang asem krn kalo bikin sendiri super ribet hrs bungkus2, kukus2, dll. Ga sepadan antara effort sama hasilnya. Tapi sesekali boleh lah masak sendiri tapi dengan versi minus keribetannya, tanpa daun pisang, tanpa kukus. Yah ala kadarnya, tapiii enak juga kok hasilnya..... sri wiji lestari -
Garang asem tanpa santan Garang asem tanpa santan
Cooksnap dari @cook_19961612#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron cutzamania
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar