Kentang kriuk by mommy salma

vina ari sevri
vina ari sevri @cook_13983519
Kab Magetan

Papinya salma request bt menu sahur dan yag praktis saat dibawa piket ....dan alhasil bikin kek ginilah

Kentang kriuk by mommy salma

2 orang berencana membuat resep ini

Papinya salma request bt menu sahur dan yag praktis saat dibawa piket ....dan alhasil bikin kek ginilah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang iris tipis (goreng sampai kuning kecoklatan yaa)
  2. 1 buahBawang merah size besar
  3. 3 buahBawang putih
  4. 13 buahCabe merah
  5. 3 buahCabe rawit
  6. Lengkuas seruas jari
  7. 2Gula merah
  8. 40 mlAir
  9. 3 lbrDaun jeruk
  10. secukupnyaMinyak
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 sdmAir asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit tmbh minyak secukupnya supaya bs diblender yaa

  2. 2

    Cairkan gula merah dan air

  3. 3

    Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya, tuang bumbu yag diblender, campuran air dan gula merah, lengkuas, garam, air asam jawa, daun salam, daun jeruk. Spt ini yaa....baru nyalakan kompor dg api kecil sj

  4. 4

    Aduk2 terus yaa, smpai jd karamel, jgn sampai gosong yaa

  5. 5

    Stlh jd karamel, matikan kompor, tuang kentang yag suda digoreng dan campur pelan2 supaya tdk hancur kentangnya. Dan tarraa hasilnya spt diatas yaa....jd setoplez delco tupperware

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vina ari sevri
vina ari sevri @cook_13983519
pada
Kab Magetan
disela2 kesibukan sbgai carir women, berusaha meluangkan waktu unt menyalurkan hobi memasak buat anak dan swami 😊☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa