Kentang kriuk

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 10 buahcabai merah (bisa di tambah bagi yang suka pedas)
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. SecukupnyaAir
  6. SecukupnyaGaram
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang dari kulit nya kemudian di serut halus (bisa juga di potong seperti korek api) lalu cuci bersih hingga air nya bening

  2. 2

    Kemudian rendam kentang tambahkan secukup nya garam

  3. 3

    Sambil menunggu kentang nya di rendam, haluskan bawang putih dan cabai merah (me di ulek)

  4. 4

    Tiriskan kentang lalu panaskan minyak dengan api kecil goreng kentang sampai kering

  5. 5

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum beri air secukup nya tunggu hingga kering dan berubah warna

  6. 6

    Diamkan bumbu sampai dingin, lalu aduk rata kentang nya

  7. 7

    Kentang kriuk siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wie Haryadie
Wie Haryadie @Wie_Haryadie
pada
Tangerang Banten
moms yang seneng belajar masak-masakan simpel, kadang berhasil kadang gagal tapi menyenangkan 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa