Pertama siapkan bahan bechamel sauce terlebih dahulu kemudian masukkan butter di wajan dan tepung nyalakan kompor di api sedang/medium tunggu sampai butter mencair lalu aduk

Masukkan susu perlahan sambil di aduk dengan api kecil aduk terus kemudian tambahkan bubuk biji pala dan garam, aduk merata sampai adonan mengental seperti digambar lalu lanjut buat untuk roti

Roti di oles butter sisi atas dan bawah secara merata lalu masukkan ke oven/ airfryer dengan panas 185 derajat selama 10 menit setiap sisi, 10 menit untuk sisi sebaliknya sampai warna sedikit kecoklatan

Setelah itu baru tambahkan ham/ bacon dengan mozarella dan keju parut/ parmesan di atasnya lalu tutup roti tambahkan bechamel sauce dan keju parut di atas bechamel sauce lalu panaskan selama 5 menit

Siapkan telur goreng untuk dimasak lalu berikan sedikit garam dan daun parsley lalu tiriskan, setelah Roti sudah selesai angkat lalu hidangkan bersama telur yang di goreng tadi dan daun parsley