Hintalu iwak biawan masak bawang rambut
Makanan Urang Banjar.
Umumnya telur biawan yang dijual dipasaran sudah diasinkan. Tapi Ada masa nya juga pas lagi musim, telur ikan biawan segar banyak ditemui dipasar, salah satunya bisa diolah seperti ini untuk lauk makan.
Hintalu iwak biawan masak bawang rambut
Makanan Urang Banjar.
Umumnya telur biawan yang dijual dipasaran sudah diasinkan. Tapi Ada masa nya juga pas lagi musim, telur ikan biawan segar banyak ditemui dipasar, salah satunya bisa diolah seperti ini untuk lauk makan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih telur ikan di air mengalir, cuci perlahan biar tidak pecah, mencucinya diatas tapisan / saringan santan biar telur ikannya tidak terbuang
- 2
Cuci dan bersihkan bawang rambut, kemudian potong sesuai selera
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe kriting dan terasi
- 4
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi
- 5
Kemudian masukan bawang rambut yang sudah di potong, kemudian tumis sampai layu
- 6
Masukan telur ikan, tumis sebentar kemudian ditutup. Jika dirasa terlalu kering boleh ditambah air sedikit.
- 7
Masukan potongan tomat dan royco, tumis kembali sampai bumbu meresap dan telur ikan matang. Kemudian tes rasa. Angkat.
- 8
Sajikan di piring
- 9
Selamat mencoba teman-teman 😊..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal masak bawang rambut Sambal masak bawang rambut
Dirumah harus selalu ready sambel masak,krn kalo belibkadang pedasnya dipakein merica jd suami gak suka..Bawang rambut bisa diganti hati ayam/pete/teri medan dll
-
-
Tumis bawang rambut udang Tumis bawang rambut udang
Entah dsebut apa di tempat lain yg jls kami mnyebut nya bawang rambut ,,karna di tempat sya tinggal ini jarangggg skli ada bgtu pas musim nya hmpir setiap minggu sya olah ,,
-
Sambal bawang rambut Sambal bawang rambut
Bismillah PR minggu ini cabe2an alias sambal 🤭, kebetulan ada stok sambal di kulkas dan sambal nya terlalu pedas jadi ga habis2 😅Jadi lah di buat sambal bawang rambut yang mantul, apa lagi pakai cocolan singkong rebus#MeolahCaruan_Sabe#AnekaSambal#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Sambal Bawang Rambut Sambal Bawang Rambut
Kebetulan deket rumah ada pasar malam, semacam pasar dadakan di malam Hari, disebutnya pasar malam.Liat pedagang sayur Pada banyak yg jual bawang rambut.Dulu banget Alm. Ibu pernah masakAkhirnya coba deh buat bikin sendiri
-
Tahu Sambal Bawang Rambut Tahu Sambal Bawang Rambut
Kalau orang kalimantan bilang ini adalah bawang asli kalimantan, khususnya oleh suku paser. Bawang inipun di namai "bawang paser" tapi kalau dari bentuk dan rupa bawang ini sama persis dengan lokio dari Sumatera. Bawang Rambut memiliki bonggol mungil berwarna putih yang menyerupai bawang merah dengan daun hijau kecil memanjang seperti rambut. Dari segi rasa, bawang rambut mirip perpaduan bawang putih dan bawang bombay. Bawang ini enak sekali di jadikan pelengkap masakan apa saja.#PejuangGoldenApron2
-
Sambal Bawang Rambut Sambal Bawang Rambut
Sambal bawang rambut adalah salah satu menu sambal khas Kalimantan.Bahan utamanya adalah bawang rambut, atau Bawang Pruruk (bahasa Paser), atau dikenal juga dengan nama bawang batak atau Lokio. Karena biasa digunakan dalam menu masakan Batak.Di Kalimantan, Biasanya dimodifikasi dengan tambahan udang, teri, atau tahu. Yang sy buat ini ga pake campuran. Hanya bawang rambut, tomat, cabe dan terasi.Dimakan pakai nasi atau singkong rebus hangat, wih... Dijamin nambah 😍
-
Sambal tahu bawang rambut Sambal tahu bawang rambut
Senin, 8 februari 2021.Bawang rambut ini aslinya dari kalimantan dan biasanya di jadikan sambal bawang rambut tapi kali ini aku kreasikan dengan menggunakan tahu. Enak pedes bikin nagih rasanya 😍#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#pejuanggoldenapron3
-
Sambel bawang Rambut Sambel bawang Rambut
Ini sambel bikin ga berhenti makan...dijamin lupa diet....hihihi
-
Sambal bawang rambut Sambal bawang rambut
Alhamdulilahhh panen lombok di pekarangan rumah...Emak jg lagi suka sukanya makan sambel yang banyak...Masak sambel bawang rambut buat nyetok bbrp hari....
-
Sambel Bawang Rambut (Lokio) Sambel Bawang Rambut (Lokio)
Rikuk resep nya bujendral lagi,perdana nyobain lokio di sambel gini ternyata enak,krenyes" pas di kunyah 😁Source:opi bun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar