Zuppa Soup

Mommy Rhathe
Mommy Rhathe @bundarade
Dumai Riau

Bingung mau buat apa di challenges apron 3 minggu ini. Coba tanya teman, sp th punya ide. Akhirnya teman cb ksh ide untuk buat Zuppa Soup. Sdh lama banget gk pernah makan makanan ini. Dan gk pernah buat juga. Ini perdan buat Zuppa. Coba bawa ke ktr biar teman2 bisa test rasa (alias jd juri rasa) 😄.. Alhamdulillah ternyata mereka pada suka🥰

#PejuangGoldenApron3

Zuppa Soup

5 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau buat apa di challenges apron 3 minggu ini. Coba tanya teman, sp th punya ide. Akhirnya teman cb ksh ide untuk buat Zuppa Soup. Sdh lama banget gk pernah makan makanan ini. Dan gk pernah buat juga. Ini perdan buat Zuppa. Coba bawa ke ktr biar teman2 bisa test rasa (alias jd juri rasa) 😄.. Alhamdulillah ternyata mereka pada suka🥰

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 150 grdada ayam
  2. 100 grwortel
  3. 100 grjagung manis
  4. 50 grdaging sapi yg sdh direbus dan iris tipis
  5. 50 grcrab stick
  6. 500 mlair kaldu
  7. 600 mlsusu cair
  8. 1 bhbawang bombai
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/4 sdtlada halus
  11. Gula
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk
  14. 2 sdmterigu, larutkan dengan sedikit air
  15. 3 sdmmargarine
  16. Puff pastry (me : merk edo)
  17. Mangkokramekin
  18. Olesan :
  19. Kuning telur dan skm

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan nya

  2. 2

    Panaskan margarine, tumis bawang putih dna bawang bombay yg telah dicincang kasar sampai harum. Masukkan ayam dan crab stick sampai berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air kaldu, masukkan juga wortel, jagung manis, daging sapi, dan masak setengah matang.

  4. 4

    Beri lada halus, garam, kaldu bubuk. Setelah itu tuang susu cair dan larutan tepung terigu, aduk sampai mengental (kekentalan sesuaikan sendiri y)

  5. 5

    Siapkan wadah mangkok ramekin tahan panas, isi soup secukupny dan tutup dengan puff pastry

  6. 6

    Olesi dengan kuning telur

  7. 7

    Panggang dalam oven suhu 200°c, api atas bawah selama 15 menit (sesuaikan dengan oven masing2 ya)

  8. 8

    Angkat dan Sajikan selagi panas😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Rhathe
Mommy Rhathe @bundarade
pada
Dumai Riau
Saya seorang pekerja swasta dan memiliki 1 anak. Disela2 kesibukan saya sbg pekerja, sy memiliki hobi membuat rajutan, macrame handmade dan memasak☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa