Srikaya/Srikayo Palembang

Kue tradisional khas palembang ini enak banget, tp kadang orang bikin suka terlalu manis. Ini insyaallah pas manisnya ga terlalu menggigit. Takarannya sengaja pake gelas, karna perbandingan telur:gula:air nya itu 1:1:1.. lebih mudah juga menakarnya.. selamat mencoba
Srikaya/Srikayo Palembang
Kue tradisional khas palembang ini enak banget, tp kadang orang bikin suka terlalu manis. Ini insyaallah pas manisnya ga terlalu menggigit. Takarannya sengaja pake gelas, karna perbandingan telur:gula:air nya itu 1:1:1.. lebih mudah juga menakarnya.. selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Pecahkan telur, lalu kocok
- 2
Masukkan gula pasir, air pandan, dan santan
- 3
Aduk rata lalu saring
- 4
Masukkan dalam cetakkkan
- 5
Rebus air di kukusan jangan lupa tutupnya dibungkus dengan kain lap agar uap panasnya nanti tidak menetes diadonannya
- 6
Masukkam dalam kukusan yg sudah panas lalu kukus selama kurang lebih 15-20 menit
- 7
Siap disajikan (kalo sy lebih suka dimasukkan dulu ke kulkas biar makannya dingin)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Srikaya / Srikayo Palembang Srikaya / Srikayo Palembang
Satu lagi kue tradisional palembang, kalo kata aq ini mirip2 custard puding, tp susu nya diganti santen.. Aq sih seneng nya di makan dingin2 Dilla Wahab -
Srikaya/ Srikayo Palembang Srikaya/ Srikayo Palembang
Srikayo ini khas Palembang. Mempunyai rasa manis pandan dan lembuut lumer banget😊 apalagi kalo makan pas dingin2, enduul dei24 -
Srikaya / Srikayo Palembang Srikaya / Srikayo Palembang
Palembang ujan dr sore pengen yang manis2 tp males keluar, akhirnya liat resep mba Shinta coba2 bikin dehAsliiii mudah bangeett rocha novalina -
Srikayo Palembang Srikayo Palembang
Srikayo atau srikaya camilan khas palembang, rasanya manis, lumer dimulut, harum pandan nya ku suka👌🏻Bahan nya juga in syaa Allah tidak sulit.Karna takarannya saya pakai gelas jadi cara membuat srikaya nya dengan takaran 1:1 ya, Tpi air santan nya saya pakai melebihi takaran telur, Takaran cangkir saya 250ml. biar hasilnya banyak😂Echi effendi
-
Srikayo Palembang Srikayo Palembang
Salah satu kue khas palembang yg mudah bgt bikin nya, tapi ini enak nya Masya Allah... Dilla Wahab -
Srikayo Palembang Srikayo Palembang
Berhubung suami suka bgt masakan khas palembang akhirnya coba buat srikayo yg salah satu fav nya dya .. Alhamdulillah walau prtama buat tapi hasilnya enakk bangett 😍 chaniesya -
Srikayo Palembang Srikayo Palembang
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: beekitchen89Salah satu makanan khas Palembang. Lbh enak lagi klo pake dilapis ketan. Krn dia doang punya cita rasa manis. Pake ketan, jadi mengurangi manisnya.#PekanPosbar#WongKitoGalo#Timlo_JajaninDongMah#CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Srikaya Palembang Srikaya Palembang
Minggu ini para Cookpaders diajakin buat "rekreasi" Ke Palembang buat 'nyicipin' masakan2 khas Palembang di dapur sendiri2 😁..Selama ini kalo bahas kuliner Palembang, pasti mikirnya pempek 🤤🤤.. Tapi ternyata ada banyak sekali masakan khas Palembang yang bikin ngiler.. Kue2 manis nyaa, ahh, bingung kan mau bikin mana, rasanya pengen cobain semuamuanyaa 🙈🙈😅Akhirnya, pilihan jatuh ke Srikaya Palembang ini! Alasan pertama karna warnanya IJO, wkwkw #IjoLovers 🤭🤭. Trus alasan kedua karna resepnya simpel, bahan2nya ada di rumah 😁.Srikaya Palembang ini teksturnya lembut, rasanya manis legit gurih. Ahh, enaaakk..Makasih mbak @iwuLan_14044039 buat resep dan penjelasan2nyaa... Tuhan berkati yaaa 🥰Buat temen2 semua, selamat mencoba!Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasiGbu#CooksnapTimlo_Palembang#cookpadCommunity_solo#SeasonEverythingWithLove#ketemuanTimloWeek 3 #PejuangGoldenBatikApron Mrs Kori -
Srikayo Palembang Srikayo Palembang
#PejuangGoldenBatikApron#CumaModalDandangSrikayo adalah desert khas Palembang. Ternyata memasaknya mudah dan bahan-bahannya tidak terlalu sulit dicari.Kali ini saya mengcooksnap resep mbak @elles_cookingSaya memasak setengah dari resep asli. Karena saya tidak menggunakan daun suji, warna hijaunya agak pucat. Kalau tidak suka terlalu manis takaran gulanya bisa dikurangi. Ira H -
Srikayo Palembang Srikayo Palembang
Udah pernah sih buat resep ini tp yg kedua ini lebih mantap, dan gak amis, dan gak kemanisan 😂. Rasanya dah pas bgt, enak bgr. Jd hak paten ini hihihi RIA DL -
Srikayo Palembang Srikayo Palembang
Resep asli wong palembang tp ada yang aku modifikasi dikit krn resep asli takaran bahan harus 1:1 krn ga suka manis jd utk takaran gula aku kurangin banget 🙂 Desti Kurnia -
Srikayo Palembang Srikayo Palembang
Hanya 4 bahan 😉👌 menghasilkan dessert yg ehmmmm yummm 🤤🤤🤤 👌 sukaaa bangettt dgn dessert satu nih 😋🤤..Kue khas palembang ini sy buat pertama kali waktu saya SLTP ketika pel. Tata Boga 😁😁 (lamaaa bangettt uda yaa 🤭).. ingattt bangett waktu itu tetangga minta sy praktekin kue khas palembang ini di rmhnya 😁😁 krn tau sy praktek di sekolah.Saya yg msh berstatus anak sekolah wkt itu bangga sihhh dimintai praktek ulang 😁✌ tapiiii ada perasaan H²C 😁 takut gatott shayyy 🤣🤣 maklum, anak sekolah otaknya fokus kemana" 🤣🤣😜 untungnya berhasill dinggg 🤭 😁Kenangan bangett dech dgn kue khas palembang satu inii 😊😚😚utk cookpaders lain yg blm coba dessert khas palembang ini, wajib bangettt utk coba 😉👌 dr pd penasaran kannnn yukkk di recook & jgn lupa cooksnapnya ya 👌😚Happy Sunday Everyone 💚Stay Safe and healthy 🤍#ResepWongKito#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Palembang#KueKhasPalembang#DessertKhasPalembang#SrikayoKhasPalembang#SrikayoPalembang#Srikayo#MakananKhasPalembang beekitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)