Marii maksiii 🤗1st time! masak empal gepuk dan berhasil. Empuk, gurih manis pas, dan dipaduin sama tempe goreng + sambel bawang bikin nambah nasi teruuuuzzzz paksu aja nambah 2x. Nasi se-mejikom ludes. Paksu kalo no comment berarti ENAAAAKK 👍Versiku : daging ku iris tipis baru ku rebus dengan metode 5.30.7 Ajaib ya beneran empuk lhoo 😍 irit gas pulaaa 😄 kalo uda matang ku gepuk2 lalu dibumbuin dengan bumbu halus, santan, air kaldu sapi tentunya.Perjuangan banget masak ini karna ndak cuman pemula eh disambi jadi mama gurita. Mama gurita tangan nya masak yg satune momong anak kecil yg super aktif. Masaknya yg harusnya selesai 1 jam jadi ngaret 2jam wkwkwk warbiyasaaaa sodara-sodara effort lebih emang 😮‍😶😋“Empal Gepuk”Resep by : @tyas_yodha#posbarIDAMAN#kampungIDAMAN#SemangcookHokya#Semangcook_BerbagiBahagia#CookpadCommunity_Semarang

Sisa daging kurban yg masih banyak ini akhirnya saya bikin gepuk aja pake resepnya @mamozaf_kitchen . Biar kl mau makan daging ga pake ngrebus2 lg, tinggal digoreng aja hihi. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSpesial#Colam_OlahanDagingNusantara#CookpadCommunity_Malang

Kesukaan suami, coba buat setelah baca2 dari beberapa resep mbak2 di cookpad, saya gabung2 dan taraaaa jadi dan enak 😍😋

Jum'at,28 Februari 2025Assalamu'alaikum...MasyaAllah Tabarakalallah Alhamdulillah Akhirnyaaaa besok tiba juga Bulan Suci Ramadan tahun ini🥹1 Maret 2025, Marhaban ya Ramadan🙏🕌 Berkah Selalu buat Kita semua,Aamiin.Untuk itu biar masak buat menu sahur & berbuka jadi lebih mudah & cepat, saya awali bikin Meal Prep praktis dgn menu daging, yaitu empal gepuk. Karena ini favorit keluarga sih,Dan disini saya Suka empal gepuk yg ada rasa sedikit manis berpadu rasa gurih. Tekstur dagingnyapun empukkk bgt!👌Saya bikin empal gepuknya 3x resep ini,ini tadi udah ada yg saya goreng buat menu Hari ini. Karna ini bisa awet untuk beberapa hari kedepan, jadi saya nyetok aja agak banyakan, kalau sewaktu-waktu butuh buat menu sahur ataupun berbuka,jadi tinggal goreng aja.Jadi EMPAL GEPUK yg saya buat ini adalah makanan khas sunda atau Jawa Barat.yang terbuat dari daging sapi dengan rasa yang sedikit manis dan gurih.Biasanya gepuk dibuat dengan daging Sapi Yang diiris searah dengan serat dagingdan direbus setengah matang,kemudian di pukul pukul hingga agak empuk.Setelah itu di Masak bersama bumbu dan rempah dengan cara diungkephingga empuk, dan digoreng sebentar sebelum disajikan.Minggu ke.4 (Tema 7 Periode 24 Feb - 2 Maret)#GAS2025#Coboy2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia

Menyambut Ramadan, salah satu persiapan kami adalah membuat stok lauk cepat saji, frozen food. Stok lauk ini akan sangat bermanfaat saat kita dalam kondisi terdesak karena waktu makan yang terbatas. Empal gepuk. Protein berbahan daging merah dari tanah Sunda Jawa Barat ini lezat sekali. Gurih manis, dagingnya mudah dimakan karena digepuk (dipukul-pukul) sehingga serat dagingnya terpecah. Karena diiris tipis dan dipipih-lebarkan, hasil masakannya jadi terkesan banyak banget.Sumber: Dapur Teh Nia @dapurtehnia (15009564)#cookpadcommunity_jakarta #Cinte_SiapsiapRamadan#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan #GenerasiAprontis Week49 #alacafeelia

Salah satu menu andalan memasuki bulan Ramadhan, bisa disimpan di lemari es ketika mager masak untuk makan sahur. #PPKM

04-12-2022Awal-awal ibun belajar masak, buku resep masakan jadi andalan di dapur. Agak sedikit kerepotan siih saat mau masak. Soalnya ibun suka meletakkan buku resep di sembarang tempat, akhirnya buku jadi kotor dan rusak.Lalu dapat ide dari pak suami, pakai hanger celana yang ada dua penjepit di bagian bawahnya. Caranya, jepit buku resep masakan dengan penjepit hanger dan gantungkan di tempat yang terjangkau. Simpel yaaa! 😍 Ini cerita kitchen hacks ku apa cerita kitchen hacks mu...😁Untuk kali ini ibun bagikan resep empal gepuk masakan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi, taste nya sedikit manis dan gurih. Biasanya gepuk terbuat dari daging sapi yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah matang lalu dipukul-pukul hingga agak empuk.#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta

Sebenernya udah 2 kali ana recook resep Empal Gepuk-nya mba Rosa Redia yang super yummy ini 😋😍👍🏻Pertama kali ana recook..mashaAllah ruar biasa nikmatnya dan sangat mengobati rasa rindu ana ama Indonesia. Karna dulu rasanya empal gepuk itu makanan yang sangat mewah apalagi jika dihidangkan dengan nasi putih, lalapan, pete dan sambal terasi..MashaAllah rasanya surga dunia 😍😋❤Jadi kali ini ana sempetin foto dulu hasil recooknya karna yang pertama kali udah ludes duluan 😂😂Makasih untuk resepnya mba Rosa..salam kenal 😘💕🌷Source : Rosa Redia#aop_indonesia#cookpad_aop#empalgepuk

Lama banget ya gak upload resep di cookpad ..Masih dalam rangka Idul Adha jadi masih ada stok daging di kulkas😁😁Kali ini aku nyobain empal gepuk resep by Nia Bayens ..Enaaakkk banget recomended buanget 🤤🤤 selamat mencoba

06.05.19 Dulu waktu kecil suka liat mama masak gepuk,ampun deh kaya yang ribet masaknya,karna berbagai macam rempah semua ada,belum lagi lama masaknya,tapi setelah saya jadi seorang ibu barulah tau klo masak itu ternyata menyenangkan,yang penting semua bahan dan peralatan ada,hahaha kali ini saya masak #AntiRibet untuk menu sahur dan berbuka,tinggal di goreng bentar jadi deh...paksu bilang ini enak banget mom 😍,yuk di coba resep Minggu 18 (1)#SiapRamadan #CookpadCommunity_Bandung #BerburuCelemekEmas #resolusi2019#CookpadIndonesia

Ada promo daging sapi disupermarket mata jadi ijo.. dibeli aja padahal gak punya rencana mau diapain🤔.. nyampe rumah baru nyadar kalau telah khilaf😞. Akhirnya setelah semedi berpuluh-puluh tahun dipilih lah resep empal gepuk ini.😤😠😎

Meskipun tampilannya begitu yang penting rasanya enak 😀 lumer dimulut 👌