Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 10 lenjerbuncis, iris serong
  2. 7 bijipetai, bagi dua bagian
  3. Sebuah sosis, iris serong
  4. Bumbu :
  5. 2 buahcabai keriting merah, iris serong
  6. 4 buahcabai rawit setan, iris tipis
  7. 3 buahcabai keriting hijau, iris serong
  8. 3 siungbawang merah, iris tipis
  9. Sesiung bawang putih, iris tipis
  10. 1 sdmtauco
  11. 1 sdtsaus tiram (optional)
  12. Secukupnyakecap manis
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. Secukupnyalada bubuk
  16. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang hingga harum, masukkan irisan cabai dan tauco. Oseng hingga cabai layu. Tambahkan secukupnya air.

  2. 2

    Masukkan irisan buncis dan petai. Beri garam, kaldu, lada, gula, saus tiram, dan kecap. Aduk hingga rata. Tunggu hingga air menyusut dan buncis empuk. (Untuk garam beri sedikit saja, karena tauco biasanya sudah asin).

  3. 3

    Jika semua sudah pas, matikan api dan sajikan. Tumis buncis tauco siap dihidangkan 💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Hardiawan
pada
Tegal - Cibinong
Baru berproses, masih belajar. 👌
Lebih banyak

Resep Serupa