Tumis Pare Tempe
Ini versi gak pahit sama sekali ya bunda 🤗
Cara Membuat
- 1
Iris pare dan tempe tipis2 (boleh sesuai selera)
- 2
Beri garam, kucek pare yang sudah diiris hingga keluar air, buang air perasan pare
- 3
Rendam pare yang sudah di kucek dengan air panas
- 4
Bilas pare dengan air bersih minimal 3x
- 5
Goreng tempe setengah matang
- 6
Iris bawang putih bawang merah, bawang daun, cabai rawit, lengkuas, kemudian tumis
- 7
Masukkan pare dan tempe kedalam tumisan bumbu, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kecap, masak hingga pare empuk (koreksi rasa)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Gak pernah mau nyoba pare.. Tapi pernah dikasih sekali sama tetangga gak pahit dan akhirnya minta ajarin mamake mertua cara bikinnya dan sekarang malah doyan dan sering bikin😁 Shyaa -
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Tumis pare tuh salah satu masakan kesukaanku, berhubung serumah yang doyan cuma aku aja, yaah juuuarang lah masak pare, termasuk bisa diitung dengan jari yaitu ✌🏻 kali ini aku masak pare 😬.Aku suka pare yang gak terlalu pahit, tapi masih ada sensasi pahitnya gitu. Agar gak terlalu pahit, sama sih seperti kebanyakan orang kalau masak si pare diremas² pakek garam. Nah ini aku kasih garam 2x, mungkin kalau dikasi garam 3-4x pahitnya ilang. Mungkin loh yaa, belum nyoba 😁.#BALONChallenge#LabuanHati Rovita Naima -
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Bismillah...Assalamu'alaikum....Saatnya setor #balonchallenge tema #LabuanHati . Dari kemarin bingung mo bikin apa. Dikulkas ada labu parang dan pare. Akhirnya memutuskan masak pare yang simple. Di resep saya tips mengurangi rasa pahit pada pare ya bukan menghilangkan. Rasa pahit tetap ada tapi tidak terlalu, masih bisa ditolerir lidah kita ya. Resep ini versi simple baik di bumbu maupun cara masaknya. Cocok banget buat emak2 yang pengen masak sat set wat wet.....#cookpadcommunity_surabaya Ardhaniluvnabva -
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Assalamu'alaikum..Minggu kali ini tugas dari mama adalah tema "Labu". Ternyata pare termasuk jenis labu-labuan. Dari dulu pengen banget masak pare, namun seringkali rasa pahit masih ada. Agar pare tidak pahit ternyata sangat mudah caranya cukup diremas-remas pakai garam sampai keluar air. Nah baru dech si pare bisa diolah dan rasa pahitnya hilang.#CookingCommunityClass_BerlabuDiMasakan#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA memey -
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Suka bangett sama tumis pare, meskipun banyak yg nggak suka karna pahit. Tapi setiap masak alhamdulillah rasa pahitnya nggak begitu terasa, entah itu karena kebetulan atau memang rasanya seperti itu🤭 saya share aja yaa resepnyaa, 😁 Noviia Wilda -
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Ini aku bikin versi tidak pedas ya.. jika ingin pedas bisa di masukan sambel/cabe rawit merah di iris saat memasak 🤗 Ghina's Kitchen ♨ -
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Pare atau paria kalau kata orang Sunda, terkenal memiliki rasa yang pahit. Dibalik rasa pahitnya, pare memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi. Diantaranya dapat mengobati diabetes dan menurunkan gula darah, meningkatkan sistem pernafasan, meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan kulit, juga dapat mengurangi resiko penyakit kanker. Dengan segudang manfaatnya tersebut, yakin masih ga mau mengkonsumsi pare? Yuks, kepoin resepnya biar tumis pare nya ga pahit saat di santap 😍. Desriayu -
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
sejujurnya paling berat masak pare, krn ga suka rasa nya yg pahit, tapi demi paksu, ya sud lah..biar ga bosen, pare telor mulu, kali ini dimix sama tempe 🤭 Sherly Ciki -
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Dulu pas masih kecil gak suka sama sekali sama sayur pare, eh sekarang malah demen bangett wkwk. Dicampur sama tempe enak, sama teri enak, sama rebon enakkkk hihii.. Yummyy~~ 😍Thanks resepnya yaa kak @Izza_2427.Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini.#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost Cooking With Dinda -
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Yang awal gak suka pare pasti jadi doyan kalo udah tau cara ngolah pare biar gak pahit. . .Happy Cooking 🍳💙 Meieka -
-
453. Tumis Pare Tempe 453. Tumis Pare Tempe
Bismillah...Kali ini ikut memeriahkan posbar Hari Tempe Nasional. Bahan makanan tradisional Indonesia yang meskipun sederhana namun memiliki cita rasa istimewa.Dipadukan dengan pare yang memiliki rasa pahit yang khas, penggunaan tempe membuat rasa pahit parenya berkurang dan rasa masakan menjadi lebih sedap, apalagi bercampur dengan pedasnya cabai, bikin nambah selera makan.#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Tempe#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_kotamu#SahabatTempe Dedifa.Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12509141
Komentar