Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare, buah tengahnya dan iris tipis
  2. Bumpu pelapis:
  3. 1 butirtelor
  4. 6 sdmtepung beras
  5. 3 sdmtepung tapioka
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus:
  12. 4 butirbawang putih
  13. 2 buahkemiri
  14. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci pare dan rendam dalam air yang dikasih garam selama kurang lebih 10 menit. Bilas dengan air bersih. Tiriskan.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan pare, biarkan mendidih selama 5 menit. Kemudian bilas dengan air dingin. Tiriskan.

  3. 3

    Campurkan bumbu halus dengan bahan pelapis, tambahkan sedikit air, aduk rata, masukkan pare dan siap digoreng dengan api sedang.

  4. 4

    Setelah kuning keemasan, dan kering, angkat pare dan siap untuk di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MPL's 👩‍🍳 Kitchen🥗🥘
pada
Serang Banten
Menikmati sebuah hidangan tidak melulu soal cita rasa yang enak, tapi soal menikmati proses terciptanya sebuah makanan enak dari bahan mentah menjadi sebuah hidangan yang lezat🥰😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa