161. Mie Tek Tek

Becksz's Kitchen
Becksz's Kitchen @becksz23
Padang - Malang

Naaah... udah mulai nih event #GA3.. saya awali dengan bismillah.. resep Pertama yang di share Mie tek Tek.. mie adalah salah satu makanan favorit saya.. apapun bentuk olahan nya. saya tetap syukaaa😍 hahahaha. Udah lama ga makan mie tek tek abang gerobak.. rinduuu sayaaa rindu... Biasanya mie tek tek dijual nya malam hari. kalau malam hari, kita nya udah selesai makan malam, udah kenyang, udah ga minat lagi makan mie tek tek..

dikarenakan niat yang sungguh-sungguh, saya buat mie tek-tek sajooo untuk menu hari ini.. di temani dengan jamur crispy ( resep sudah pernah di posting sebelum nya )

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Malang

161. Mie Tek Tek

17 orang berencana membuat resep ini

Naaah... udah mulai nih event #GA3.. saya awali dengan bismillah.. resep Pertama yang di share Mie tek Tek.. mie adalah salah satu makanan favorit saya.. apapun bentuk olahan nya. saya tetap syukaaa😍 hahahaha. Udah lama ga makan mie tek tek abang gerobak.. rinduuu sayaaa rindu... Biasanya mie tek tek dijual nya malam hari. kalau malam hari, kita nya udah selesai makan malam, udah kenyang, udah ga minat lagi makan mie tek tek..

dikarenakan niat yang sungguh-sungguh, saya buat mie tek-tek sajooo untuk menu hari ini.. di temani dengan jamur crispy ( resep sudah pernah di posting sebelum nya )

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 250 grammie kuning basah
  2. 3 tangkaicaisim, potong-potong
  3. 2 sdmebi, cuci bersih, tiriskan air
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 2 sdmsaos raja rasa
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 2 sdmkecap manis (sesuai selera)
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. secukupnyakaldu jamur dan garam
  11. 1 butirtelur
  12. 2 batangdaun bawang, potong-potong
  13. secukupnyaminyak goreng
  14. ▶️ BUMBU HALUS:
  15. 7 siungbawang merah
  16. 5 siungbawang putih
  17. 2 butirkemiri
  18. 10 bhcabe rawit merah (sesuai selera)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi dan berubah warna,

  2. 2

    Masukkan ebi, aduk rata. masak sebentar.

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, saos tiram, saos raja rasa, merica, garam dan kaldu jamur. aduk rata. lalu tambahkan telur. aduk-aduk

  4. 4

    Masukkan caisim, aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan mie kuning basah, aduk rata.

  6. 6

    Lalu tambahkan kecap manis dan minyak wijen, aduk cepat. koreksi rasa. kalau sudah pas matikan api. Selesai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Becksz's Kitchen
pada
Padang - Malang
silahkan mampir ke channel youtube saya:Becksz's Kitchen by Whenielink: https://youtube.com/c/BeckszsKitchenbyWhenieIG: Wheniebeckham*GADIH MINANG ASLI TANPA MICIN 😅*Ibu rumah tangga yang hobby makan,*tetapi malas masak*sehingga terpaksa harus rajin masak demi kesejahteraan perut suami 😁*lebih suka masakan masakan rumahan yang sederhana daripada yang ribet-ribet*COOKINGWITH♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa